早上吃得挺飽的,中午薑歲歲就沒做太多的菜。
蒸了粗糧飯,又燉了一鍋冬瓜大骨湯。然後將青禾蝦燒成了茄汁大蝦,最後把滿黃蟹清蒸,並調了三份蟹醋出來。
“星星,月月,開飯了。”
正在一起看動畫片的薑星冉和薑月依聽見這話,立馬起身跑向廚房。
又是端飯碗,又是拿筷子,又是拿碟子的。
小短腿跑得飛快,愣是爭著搶著把餐具都拿好還擺放得整齊,就等薑歲歲把最後一道清蒸滿黃蟹端上桌。
“來,滿黃蟹還燙著,你們先吃蝦吧。”薑歲歲坐下後,一邊說一邊盛湯。
青禾蝦是星際時代的新品種,每一隻都有成人三根手指並起的大小。
肉質鮮嫩,滿是鮮味。燒成茄汁大蝦後,外層又酥又脆,裹滿桔紅色的誘人醬汁,酸甜鹹鮮四味交織。
薑星冉和薑月依本就喜歡這種酸甜口,一個接一個地吃,連小嘴巴的嘴角都染上了些許的醬汁。
薑歲歲眯著眼笑,扯了兩張紙巾,“都是小饞貓,快把嘴巴擦擦吧。”
趁著兩個孩子擦嘴的時候,她試了試滿黃蟹的溫度。
已經不似剛出鍋那麼燙了,但仍是滾熱的,正適合開吃。
於是薑歲歲拿起一隻滿黃蟹,一邊慢悠悠地拆蟹,一邊教他們怎麼吃。
所謂滿黃蟹,也是星際時代的新品種螃蟹。
個頭大,蟹黃多。經過改良後,還幾乎沒有螃蟹的腥氣。
很適合處在味覺敏感期的薑星冉和薑月依吃。
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薑歲歲剝開蟹殼拆了些蟹黃,又用小勺子舀了一點蟹醋澆在蟹黃上,然後吃進嘴裡。
綿密的蟹黃鹹鮮適口,一抿就在舌尖化開了。混著特調的蟹醋,微微發酸又帶有一絲甜的滋味,將蟹黃的鮮美激發得更足。
再嘗一小塊蟹肉,肉質細嫩十分鮮甜,有著濃濃的蟹鮮味。
不過滿黃蟹之所以叫滿黃蟹,是因為蟹黃多蟹肉少,所以薑歲歲還是以吃蟹黃為主。
薑星冉和薑月依都是很聰明的,看著薑歲歲如何拆蟹,沒多久就學會上手了。
他們還是頭一回吃螃蟹,奇特的鮮美滋味,令他們欲罷不能。
吃完一隻,又吃一隻。
薑月依還有點意猶未儘,舔舔嘴巴,葡萄大的眼睛看著薑歲歲,“姐姐,肚肚還想吃。”
薑星冉雖然沒說話,但也是充滿期待地望著薑歲歲。
見狀,正在拆自己的第二隻滿黃蟹的薑歲歲,騰出一隻手。
她用食指左右晃了晃,“不可以哦,海鮮性寒,吃多了會容易拉肚子的。等過兒童節的時候,姐姐再給你們弄海鮮吃好不好?”
一聽會拉肚子,薑月依就連連搖頭,“不要不要,會拉肚肚,對肚肚不好。”
薑歲歲一笑,“沒事,偶爾吃一次,少吃一點是可以的哦。”
薑星冉似懂非懂地點點頭,用勺子小口小口喝起了冬瓜大骨湯。
薑月依直接端起碗,噸噸噸猛猛喝了幾口。然後用筷子去夾碗裡煮到軟乎的冬瓜,還有被薑歲歲提前拆好的剔骨肉。
終於吃過午飯,又洗碗收拾一番。
一起靠牆站了十五分鐘後,薑歲歲才讓薑星冉和薑月依回房間午睡。
待到下午兩點,出發去看畫展。
這場畫展正好是在琥珀區舉辦的,位於一個麵積極大的場館,有許多人慕名而來。
可惜一票難求,不少想進去參觀的人都在外麵想儘辦法買票,甚至大排長隊想買下周的票。
也是看見後,薑歲歲才知道原來林老爺子給他們送的是隨時可進的貴賓票。
而對外售賣的票,都是有日期限製的。
不過薑歲歲沒想到來看畫展的人會這麼多,她一手牽著一個小豆丁,走去入口處進行檢票。
很快,順利通過。
拿了一份畫展介紹,薑歲歲一邊看一邊帶薑星冉和薑月依往裡走。
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