看來，倒是恰好用上。
你放下粗陶碗，手探入懷中貼身內袋，取出一個用油紙仔細包裹、約莫巴掌大小的扁平小包。拆開外層油紙，裡麵是幾個以硬紙為托、覆以薄油紙密封的獨立小袋，上麵印著“新生居”那由鐮刀鐵錘環繞的獨特徽記。
你沿著齒口小心撕開封口，將裡麵混合著脫水紫菜碎、蛋花絲、蔥花末以及橙黃色粉末狀調味料的混合物，悉數倒入一個空碗中，然後提起桌上陶壺，將尚帶溫熱的開水緩緩衝入碗中。
霎時間，一股與窯洞內沉悶氣息截然不同的鮮美香氣，猛地迸發出來，迅速彌漫了整個狹小的空間！那香氣層次豐富，帶著海洋藻類特有的鮮甜、雞蛋經過工藝乾燥後保留的醇厚、以及各種提鮮調料融合後產生的複合辛香，對於常年飲食粗糙寡淡、調味僅有粗鹽的老夫妻而言，這不啻於一種前所未有的強烈感官衝擊。
老漢和老婆子幾乎同時停下了咀嚼的動作，兩雙渾濁的眼睛瞬間瞪大，直勾勾地看向你手中的碗。
碗中，脫水紫菜遇水迅速舒展，重現墨綠近黑的色澤，纖細的金黃色蛋花懸浮其間，翠綠的脫水蔥花點綴，在昏黃油燈搖曳的光線下，竟顯得有幾分出乎意料的精致與……“豐盛”。
“這……這是啥哩？”
老漢的聲音帶著掩飾不住的驚訝，連飯都忘了咽下去，嘴裡的咀嚼慢慢停了下來。
“紫菜雞蛋湯，”你將碗往桌子中央推了推，臉上露出溫和的笑意，“一種用開水衝開就能喝的簡便湯食。我們行商趕路，圖個方便。老鄉，你們也嘗嘗，味道尚可。”
老漢和老婆子對視一眼，眼中混雜著渴望、局促與遲疑。
最終，在香氣持續不斷的誘惑下，老漢先動了。
他小心翼翼地用自己碗裡那把邊緣粗糙的木勺，舀起小半勺湯，湊到嘴邊吹了吹，然後送入口中。
老婆子見狀，也學著他的樣子，用筷頭蘸了點，放入嘴裡咂摸著。
兩人的表情瞬間出現了微妙的變化。
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老漢原本渾濁的眼睛微微睜大，乾癟的嘴唇下意識地蠕動了幾下，似乎在細細品味那從未體驗過的鮮味在口腔中蔓延的感覺。
老婆子布滿皺紋的臉上，那些深刻的溝壑似乎都因這突如其來的味覺刺激而略微舒展了些，她咂摸著嘴，目光緊緊盯著那碗湯，聲音帶著不可思議的驚歎：
“這……這咋這麼鮮哩？比……比俺們那年殺了年豬，熬了三天三夜的骨頭湯，還……還香嘞！”
“是香，”老漢也點點頭，看向你的眼神少了之前的漠然，多了幾分好奇與探究，甚至有一絲不易察覺的討好，“這玩意兒……咋做的？咋就能拿水一衝就成？還這麼香？這裡頭……是放了肉麼？”
“這是我們東家……就是供貨的大商號，用新法子鼓搗出來的玩意兒，”你解釋道，儘量用他們能理解的語言，“把海裡出的紫菜、雞卵子，還有好些提味的香料，用特別的法子炕乾，碾碎了混在一起，封在這紙袋裡。出門在外，想喝口熱湯時，拿滾水一衝就行，方便得很。”
“您二老今日收留我們夫妻，我們夫妻也不好白白吃您二老的飯，這湯就算我們夫妻一點心意，您二老喝著，感覺還行就好。”
“方便，真方便！好東西！神仙手段！”
老漢連連點頭，目光在那湯碗和桌上拆開的油紙包上流連，喉結不易察覺地滾動了一下。
老婆子也小聲附和著，臉上難得地露出一點笑容，那笑容讓她蒼老的麵容竟有了一瞬的光彩。
你看著他們臉上那純然的驚奇、讚歎，以及因一碗速食湯而煥發的短暫生氣，心中並無多少得意，反而掠過一絲複雜的感慨。
這就是“發展”與“技術”的力量，它能夠跨越時空的鴻溝，在最貧瘠的土壤上，綻放出改善生活的微光。
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