【第270章 新年】
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接下來的幾天,韓安禾心裡總是空落落的,做什麼都提不起勁。
家裡處處還殘留著段俊安的氣息——他用過的茶杯,他坐過的椅子,甚至空氣裡都好像還回蕩著他低沉的聲音。
她常會不自覺地走到窗邊,望著北方出神,直到弟弟韓安珩故意弄出些聲響,或者塞給她一把炒瓜子、一本舊雜誌,才將她從思念的迷霧裡拉出來。
直到除夕當天,天空飄起了細碎的雪花,才給這份思念蒙上了一層靜謐的柔光。
一大早,韓安禾就和弟弟韓安珩提著早就備好的年貨,先往爺爺住的部隊退休家屬院去。
雪不大,輕輕柔柔地落在肩頭,胡同裡的雪已被人掃出窄窄的小道,兩旁堆著臃腫可愛的雪堆。
家家戶戶的門上已經貼上了嶄新的紅紙春聯,有些講究的人家還在窗玻璃上貼了精巧的窗花,鮮紅的顏色在白雪的映襯下格外奪目,透著樸素而熱烈的喜慶。
爺爺住的院子比鋼鐵廠家屬院更顯肅靜些,但年味一點不淡。
老槐樹下,幾個穿著唐裝精神矍鑠的老爺子正圍著下棋,聲如洪鐘地爭論著一步棋的走法。
看見韓安禾姐弟,都笑眯眯地打招呼:“老韓家的孫女兒、孫子來啦!老韓頭一大早就念叨呢!”
還沒進門,就聽見屋裡傳來中氣十足的笑聲。
推門進去,一股暖烘烘的熱氣夾雜著炸丸子的焦香撲麵而來。
爺爺韓老爺子正戴著老花鏡,拿著毛筆,在一張寬大的紅紙上凝神寫著什麼,奶奶林靜姝係著圍裙從廚房探出頭,手上還沾著麵粉:“安安、小珩來啦!快進來,外頭冷!”
客廳的方桌上,已經擺上了炸得金黃的丸子、麻葉和排叉,花生瓜子和水果糖也裝在搪瓷盤裡,擺得滿滿當當。
“爺爺,寫春聯呢?”韓安珩湊過去看。
“嗯,最後幾個福字。”老爺子落下最後一筆,端詳著自己的作品,頗為滿意。抬頭看見韓安禾,眼神柔和下來,“我們安安來了,看著精神頭還行。那小子來信了沒有?”
“還沒,爺爺,路上得走好些天呢。”韓安禾放下東西,挽起袖子,“奶奶,我來幫您。年夜飯我來做吧。”
林靜姝本想拒絕,但看到孫女眼裡那份想用忙碌衝淡離愁的堅持,便心軟了,笑道:
“成,那你掌勺,奶奶給你打下手。你爸你媽得下了班才能過來,廠裡和婦聯事情多,不到最後一刻都走不開。”
廚房裡立刻熱鬨起來。
韓安禾係上奶奶的碎花圍裙,洗了手,開始處理食材。
奶奶早就把該準備的都備得七七八八:泡發好的木耳、香菇,擇洗乾淨的青菜,肥瘦相間的五花肉,已經收拾乾淨的雞和魚……
北方的年夜飯講究豐盛、實在,寓意吉祥。
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鍋裡燉著的紅燒肉咕嘟咕嘟冒著泡,醬紅色的湯汁濃鬱,香氣四溢。
韓安禾熟練地給魚改上花刀,用蔥薑料酒細細醃製,準備做一道年年有餘的清蒸魚。
另一邊,她指揮韓安珩剁肉餡,“弟弟,用點勁,餃子餡要剁得細膩才好吃。” 韓安珩聽話地揮舞著菜刀,案板發出有節奏的“咚咚”聲。
林靜姝一邊剝著蒜,一邊看著孫女有條不紊地忙碌,心裡又是欣慰又是感慨。
往常在家被嬌寵著的姑娘,下鄉一年,竟練出了這樣一手利落的廚藝,性子也沉靜堅韌了不少。
火光映著她白皙認真的側臉,熱汽蒸騰中,那微微抿著的唇和專注的眼神。
窗外,雪漸漸停了,天色向晚,零零星星的鞭炮聲變得密集起來,遠處近處,開始有“二踢腳”炸響,“咚——啪!” 的聲音格外清脆,孩子們歡快的尖叫聲隱約可聞。
屋裡的收音機調到播放革命歌曲和樣板戲的頻道,此刻也換上了喜慶的迎春樂曲,咿咿呀呀的唱腔和歡快的鑼鼓點混在一起,充滿了年節的喧騰。
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