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前幾天，馬龍找了父親幫忙，依靠海盛社的弟兄們，找到了一批從內地偷渡來的廚子。
目前馬龍手下就一名四九仔，想要靠他成立新和聯勝，招兵買馬，慢慢發展社團，這也未免太慢了一些。
馬龍靈機一動，索性將餐飲公司交代給他，讓他撈正行。
當然了，路邊攤，賣盒飯，不交稅。
甚至走社團渠道，購買到廉價的米麵糧油，蔬菜凍肉，這些都是違規違法的行為。
換而言之，賣盒飯暫時還是灰色產業。
也多虧了，馬龍是有良知，有底線的。
不等盒飯生意開張，馬龍先來品嘗了一下餐飲公司新員工們的手藝。
“臥槽，這排骨，這叉燒，這燒鵝，這紅燒肉，真特麼的香！
你說這是用凍肉做的？我怎麼一點也嘗不出來？
這年頭也有科技與狠活嗎？”
馬龍品嘗完公司的盒飯後，滿腦子問號。
“怎麼感覺味道很正？比我小時候吃的快餐味道還好？更別說比起學校食堂裡的豬食，簡直秒殺！”
下一秒，手下解答了馬龍的疑問。
“龍頭，所有食材、調味品、香料都是我親自采購的。
確實是凍肉，蔬菜也不是特別新鮮，不過確實沒有往菜裡加其他東西。
味道好，可能是廚子的手藝還不錯。
還有，可能是凍肉年份不高，這一批是越戰冷凍肉，也就是這幾年的貨。
你要是吃二戰的僵屍肉，那麼光靠廚藝就不頂用了。”
馬龍聞此，如遭雷擊。
愣了片刻後，這才回過神來。
“原來，我小時候吃了那麼多僵屍肉……
唉，這真是世態炎涼，人心不古。
不過，什麼時候，連越戰凍肉都成新鮮貨了？”
馬龍在心中沒好氣道。
值得一提的是，相比較二戰僵屍肉，越戰凍肉的品質和口感，確實要更好一些。
歐美國家的冷凍豬肉，一部分不閹割，一部分不放血，所以豬肉本身有比較多的異味。
此外就是頻繁使用激素催熟，這也影響肉質。
而越戰凍肉，一部分是在楠越本地生產的，另一部分在太國。
這兩地都受華夏文化影響，知道該閹割養豬，殺豬放血。而且養豬的方式也比較傳統。
所以，越戰凍肉的口感本來就要更好一些。
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再考慮，越戰剛剛停火，凍肉年份確實不高。
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