篤篤篤——
馬龍辦公室的門再度被人敲響。
沒等室內的馬龍回上一句“請進”,門就已經被人從外麵打開。
隻見三人滿麵春風,相繼闖了進來。
“龍頭,好消息哇,盒飯賣爆啦!”
“是啊,遠超我們的預期,光是中午就賣了八百多份!”
“龍頭,我們的盒飯味道很正,價格實惠,供不應求。
要不是後麵耽擱了一些時間,過了飯點,或許中午就能賣一千份!
晚上肯定能賣上兩千份!
再過一個禮拜,每天恐怕能賣出上萬份都不止!”
原本,三名四九仔莽莽撞撞闖進來,馬龍是準備批評他們幾句的。
這裡好歹是正經公司,隨隨便便就闖進老板辦公室,這也太沒規矩,太不像話了。
不過,一聽到今天中午盒飯生意試水,直接大賣了八百多份,馬龍就頓時熄了責備他們的想法。
“怎麼回事?怎麼賣了那麼多,不是每個人100份,先試試水嗎?”
馬龍才二十歲,自然不可能老年癡呆,忘記昨天大家商量好的計劃安排。
按照計劃,三個四九仔,每人開一輛麵包車,各自帶100個盒飯,去附近的街道賣餸飯。
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看看工業區的工人們,能否接受盒飯這種新鮮事物。
這也就意味著,一開始隻會囑咐餐飲公司的後廚,做滿足300個盒飯的菜量,蒸煮300個盒飯的米飯。
畢竟,做多了也浪費。
萬一工人們暫時無法接受用泡沫盒子裝飯,在路邊蹲著吃的進食方式,馬龍也可以用紡紗廠和服裝廠的員工兜底,給他們送福利餐。
“龍頭,你算是問對人了!”有一名四九仔自告奮勇,先前一步。
緊接著,激情洋溢的自誇自擂道:“中午能賣800多個盒飯,這事多虧了我!
上午我出攤,遇上了個在街道上收保費的古惑仔。
經過一番打探,我發現古惑仔收入很低,又幻想著賺大錢,討媳婦。
於是我靈機一動,忽悠他給我賣盒飯。
他是街道上的,市麵很靈的嘛!
其他擺路邊攤的,又不敢跟他搶生意。
而剛剛出廠想要找飯吃的工人,被他叫住後,也不得不來我這裡買盒飯吃。
於是乎,我那100個盒飯,很快就賣完了。
然後我就回餐飲公司,吩咐後廚加急再做一批飯菜。
並且抽空將我的經驗和方法,轉告給了他們倆。
等我再回公司,緊急運一批盒飯回去。
因為之前有不少工人蹲在路邊吃我們的盒飯,其他來晚的工人,看著他們吃的很香,也跟著想要嘗個鮮。
於是,我的盒飯很快又賣完了。
後來我還回餐飲公司運了一車盒飯,隻可惜過了飯點,沒能全部賣完。
不過我相信,晚上多準備一些,光是我那一條街,就能賣四五百個。
再加上他們那兩條街,差不多就是一千五百個盒飯。
而且,我找古惑仔賣盒飯的這種方式,可以簡單複製,擴大盒飯生意的規模。
晚上我再找條街賣盒飯,今晚就能賣上兩千個盒飯。
隻要我們打通柴灣角工業區的街道,乃至整個荃灣。
每天賣一兩萬個盒飯,應該也是很輕鬆的。”
“原來如此。”聽完手下的解釋,馬龍這才明白,為什麼今天中午能賣八百多份盒飯。
看來,自家的盒飯,還是很符合工人們胃口,以及工人們對於油水的需求的。
“盒飯生意能做,市場很大,能夠繼續做大做強。
但是,你們考慮過沒有?
隻要找幾個廚子,找到米麵糧油,凍肉蔬菜,泡沫盒的供應商,社團人士自己就能做盒飯生意。
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