肉質鮮嫩,看一眼就止不住口水。‘嘀嗒’‘嘀嗒’羊身上還不時的向下滴著油。
大家夥全都探頭向內觀望,隻見坑底有些炭火,原來不是用明火烤的。
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李泰開始慢悠悠的向大夥介紹:“這個叫烤全羊,還挺費事的,要烤兩天才行。”
“羊剝了皮以後要用熱水燙,還要往羊的胸腔、腹腔塞很多的佐料。坑挖好了以後往裏填很多的果木點燃,還要往坑壁四周灑上鹽水,直到把坑底的火澆滅。把羊掛到坑中蓋上蓋子,上麵再覆上一層土,上麵這層浮土就是挖坑挖出來的土。”
看著坑裏的羊,聽著這嗞嗞的聲音,聞著這奇香的味道,都恨不得跳進坑裏去吃了。
。肉羊的來出烤料調做合混麵鹽、麵椒辣、麵然孜有過吃沒是而,肉羊烤過吃沒是不也,肉羊過吃沒是不,圓溜瓜滾得撐,油是臉滿得吃個個一,臣群至下王君至上,菜道一麽這有隻飯頓一這
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