張星兒負責燒開水，要大量，把雉雞放在竹筒裏澆熱水，燙一燙再拔雞毛，
Nene，李曉璿去泡竹蓀和竹筍。”
安排完，拎起一隻兔子掛到竹牆上。
用刀在兔子的兩個後腿，離腳1-2寸處用刀轉圈劃開，然後從開口處。
分別沿大腿內側向襠下劃開，並使兩條切線交匯，這時的兔皮就像一個筒子。
一端開口將兔皮從大腿開始小心與兔肉剝離，剝到前腿處，如後腿。
在離前腳1寸處轉圈將皮劃開，前腿可以從皮筒中退出，在脖子處轉圈割開。
一個完整的皮筒就被剝下，然後從胸部割開就成了一張整皮。
眾女雖然對陳安哲的技能屢見不鮮，還是被他的操作驚豔到，真是多才多藝的男人。
陳安哲讓趙玥和劉寧寧先後上手練習，自己在一旁指導，兩人忙亂中還是把皮剝了下來。
隻是皮上多了幾個洞而已。最後隻劉寧寧剝下來洞就少了，不管什麽事都是熟能生巧啊。
熱水也已經燒好，席琳和張星兒正抬著，往兩個竹筒裏倒。
每個竹筒裏塞著四隻雉雞，燙完涼會雞毛就很容易拔下來了。
陳安哲看著她們操作沒什麽問題，就去看了看舂米的竹筒，睡覺前應該能換一次稻粒。
回到竹屋，把閒置下來椰子葉的背簍拿了一個，到堆滿竹子的地方挑了根細長的竹竿。
拿繩子把背簍吊在竹竿頭上，用兩根短些的竹竿在射擊場搭成架子。
把綁著背簍的竹竿架上，搖動竹竿，吊在空中的背簍就移動起來，移動靶就做好了。
到時候三人一組輪換練習，場下人員搖竹竿就是。
陳安哲去對岸樹林邊，摘了些比荷葉還大的葉子，找女孩們拿了兩隻清理好的雉雞。
也沒有什麽佐料，隻能把雞肚子內外抹上一些鹽，就用葉子包了起來，繩子捆好。
用水潭邊壘浴池的那種黃泥，把包著雞的葉子敷成一個泥球，直接就扔進火堆裏。
又把一隻肥大的兔子，和一隻雞剁成小塊，加了些竹筍燉在一起。
用雞蛋和竹蓀做了個蛋花湯，燉了幾條魚，用竹筒盛滿水煮上二十個雞蛋。
做了好幾個竹筒飯，最後煮了一小桶米粥。
當最後一抹陽光遁入黑暗，夜幕降臨，火堆旁的桌子上擺滿飯食。
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黑風閃電也睡醒恢複精神，跑出來湊熱鬨。
陳安哲特意交代把煮熟的雞蛋黃，放涼的米粥，魚肉和魚湯都挨個給它們吃。
看看它們喜歡吃什麽，以後就喂什麽，結果這倆小家夥不挑食，喂啥吃啥。
最後確定，以後每天喂它們兩次米粥加蛋黃，雞蛋沒了後，米粥裏加魚肉或者其它肉類。
一定要切碎混在米粥裏，等長出牙，就可以訓練它們吃生肉了，不能叫它們失去野性。
伺候完倆小東西，陳安哲把兩個烤好的泥球敲開，把簡配版的叫花雞拿上桌子。
不得不說雖然隻有鹽，可鮮嫩的雉雞肉，還是讓這道烤雞美味異常。
都敞開肚子大吃特吃，胭脂米飯，鮮美的燉魚，一大桶燉雞兔，外焦裏嫩的叫花雞。
香脆可口的竹蓀蛋花湯，每個人真正做到食不語，都在忙著大快朵頤。
美食帶來的滿足感，充斥在每個人的心間。
“哲哥，太好吃了，真的，每次都是味覺的衝擊，你把我們的胃都慣壞了。”
王韻宣現在對美食的理解很地道，在廚娘這條路上越走越遠。
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