說實話,吃到嘴裡這肉的口感屬實不咋樣。
也不知是不是缺少調料的原因,這肉入口之後就很腥。
而且口感很柴,任小天連續咀嚼了十幾口才勉強嚼爛。
任小天放下筷子:“蒙將軍,受累問一句,這是什麼肉?”
蒙恬有些緊張:“怎麼?不合先生胃口嗎?
要不末將讓人給先生換一道菜?”
任小天連連擺手:“不用不用,我就是好奇問問。
因為之前我好像沒吃過這種肉。”
肉放在秦朝本來就是一種奢侈的食物,尋常百姓一年到頭也吃不了幾次。
先秦時期更是嚴格,什麼階層吃什麼肉都是劃分的清清楚楚。
庶民日常隻能吃素,嚴禁私自宰殺家畜。
他們想要吃肉隻有等到每年宗族祭祀,才能分到一點胙肉。
秦朝之後雖然條件放寬,但百姓也隻能吃豬肉、雞肉、狗肉、魚肉?。
羊肉是貴族才能享用,牛肉更是隻能等牛自然老死或者病死才能合法吃肉。
蒙恬端上來的肉明顯不屬於這些肉中的任何一種。
“不瞞先生,其實這是末將昨日才獵殺的鹿肉。
本來是想著讓營中分而食之。
恰好先生來了,末將就想著讓先生嘗嘗。”
任小天恍然。
敢情是鹿肉啊,那難怪了。
其實任小天也不是沒吃過鹿肉,不過那也是後世養殖的鹿肉。
像蒙恬狩獵而來的鹿肉,放在後世那可是違法的。
野生的鹿生存在野外環境,因為鹿生性膽小,遇到危險就會快速奔跑。
所以肌肉時刻處於緊繃和鍛煉的狀態,肉質發柴也就不奇怪了。
別說是鹿,就算是散養幾年的大公雞,烹飪的時候不用高壓鍋燉一會也是煮不爛的。
再加上鹿是食草動物,草的汁液幾乎刻入了鹿的全身。
任小天吃到的腥味其實就是草腥味。
即便是後世養殖的鹿,口感比常吃的牛羊豬也是大有不如。
任小天微微臉紅:“那我這不是跟將士們爭食了?那如何能使得?”
軍中吃肉的機會要比百姓多,但也不是經常能吃到的。
任小天這一頓下去,長城軍將士還不知要等多久才能再吃一次肉。
蒙恬大笑道:“無妨無妨,先生給大秦的又怎能是這一隻鹿可比?
若不是先生給的那些仙糧,末將手下這幫小子們還不知道要餓多久的肚子呢。”
任小天搖頭說道:“一碼歸一碼,肉和糧食不是一回事。
要是因為我耽誤了將士們打牙祭的機會,我也於心不安啊。
這樣吧,既然我來了,那今天就讓全營將士們一同吃肉如何?”
蒙恬愕然:“先生,就這麼一隻鹿也不夠分啊。”
打獵也不是什麼時候都能打到獵物,蒙恬昨日也是碰巧遇到了一隻落單的鹿。
任小天輕笑一聲:“嗨,這事你就不要擔心了,蒙將軍莫要忘了我是乾什麼的。
不就是肉嘛,你想要多少我就能給你搞來多少。
今天我請客,蒙將軍就擎好吧。”
蒙恬愣了一下。
對啊,任小天雖然是什麼都懂,但他正經的營生還是飯莊。
飯莊裡最不缺的就是肉。
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“朱厚照,你受累回去一趟,讓人多搬些肉來。
什麼牛肉羊肉豬肉,先都來上幾百斤再說。”
任小天將令牌拋給朱厚照說道。
“得嘞先生,朕這就去。”
朱厚照也不含糊,打開通道就鑽了進去。
蒙恬有些緊張:“這如何使得?先生來大秦做客,豈能讓先生再出東西?
若是讓陛下知道了,肯定要責罰末將了。”
“這有啥的,肉本來就是讓人吃的。
將士們常年在這邊境駐守,自然是大秦的功勳。
功勳吃我點肉,我還能心疼麼?
始皇帝即便是知道了,也有我為你擋著呢。
再說了,咱們偷偷摸摸的吃,不給他說就完了。”
任小天說完還對著蒙恬眨了眨眼。
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