第8章 純白細膩的鹽

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但更讓她們目瞪口呆的操作還在後麵。

林天將渾濁的鹽水緩緩倒入裝有草木灰堿水的陶罐中,用木棍不斷攪拌。

奇跡發生了,渾濁的鹽水中開始出現大量的絮狀沉澱物,水的顏色變得更加深濁。

“這……這是在驅趕鹽裡的惡靈嗎?”

巫喃喃自語,將這種化學沉澱反應理解為了某種神秘的淨化儀式。

“不是惡靈,這是雜質,這時用科學的方法去除雜質......”

林天一邊解釋,一邊忙碌著如何多層過濾。

他找來洗乾淨的、相對細密的獸皮,疊了幾層,做成一個簡易的過濾器。

他將經過堿水處理的鹽水緩緩倒入獸皮過濾器,滴落下來的液體,雖然還略帶顏色,但已經比之前清澈了許多。

過濾後的鹽水被倒入一個寬口淺底的陶罐中。

林天將這個陶罐架在重新燃起的火上,小心地加熱。

整個過程,巫和女人們都屏息凝神,仿佛在觀看一場莊嚴的祭祀。

“雜質!科學!”巫和女人們開始重複念叨著剛才林天教他們的雜質、科學,還有其它的詞彙。

山洞裡,其他活動也都在繼續,但卻安靜了許多。

岩在不遠處,滿頭大汗地揉捏著泥巴,試圖複製林天的陶器,時不時抬頭羨慕地看一眼林天那邊“更高級”的操作。

而洞外,傳來了木和幾人興奮的呼喝聲,他們按照林天的方法,在河麵上鑿開了好幾個冰洞,果然收獲頗豐,很快一雪橇的的肥魚被送了回來,引來山洞孩子們的陣陣歡呼。

時間一點點過去,陶罐裡的鹽水開始翻滾、冒泡,水分逐漸蒸發,罐底開始出現白色的結晶。

當最後一點水分被蒸乾,林天熄滅了火。

等陶罐冷卻後,他用木片輕輕刮下罐底和罐壁的結晶。

那一刻,整個山洞仿佛都亮了一下。

“白!”

“像最純淨的雪!”

“像打磨過的貝殼內壁!”

“細膩!”

“像最柔軟的花粉!”

“完全不同於之前粗糙、灰暗、硌牙的礦鹽塊!”

林天手中木碗裡盛放的,是滿滿一碗潔白、細膩、如同雪花般的精鹽!

“嘶——!”

圍觀的巫和女人們倒吸一口涼氣,眼睛瞪得如同銅鈴,幾乎要凸出來。

她們看看林天碗裡白花花的細鹽,再看看自己手中或者珍藏的那些灰黑、粗糙的鹽塊,簡直不敢相信這是同一種東西。

“神跡!這絕對是神跡!”

巫顫抖著伸出手指,蘸了一點細鹽放入口中。

沒有想象中的苦澀和怪味,隻有一種純粹到極致的鹹鮮,瞬間在味蕾上綻放!

“純淨……這是天神賜予的純淨之鹽!”

巫的聲音因為激動而嘶啞,老淚縱橫。

他明白,這意味著部落將擺脫“毒鹽”的侵害,族人會變得更健康強壯!

就在這時,木帶著人滿載而歸,又是兩百多條大魚被扔在地上。

他們也被山洞裡這詭異的氣氛和巫激動的淚水吸引了。

林天微微一笑,拿起一條肥魚,熟練地處理乾淨,切塊。

他再次啟用那個煮過魚湯的陶罐,放入魚塊和雪水。

當水沸騰,魚肉變白時,林天在所有族人目不轉睛的注視下,用指尖捏起一小撮剛剛提煉出的、白花花的細鹽,均勻地撒入了翻滾的魚湯中。

然後,他舀起一勺魚湯,遞到巫的麵前。

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巫深吸一口氣,那股熟悉的鮮香似乎變得更加醇厚、更加勾人食欲。他小心翼翼地喝了一口。

“轟!”

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