酷酷的男人 850 字 10個月前

第46章 秋收將至,規劃未來

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秋風送爽,吹走了夏日的悶熱,也給大地染上了一層豐富的色彩。李二狗家那片苜蓿地,進入了最後的生長旺季,紫色的花海蔚為壯觀,吸引了不少蜂蝶。但李二狗知道,很快就要迎來第一次真正的收割了——不是為了嫩葉,而是為了成熟的乾草。

這將是他養殖業過冬的關鍵飼料儲備。

“趙四,等再晴兩天,地乾透些,咱們就得把苜蓿割了。”李二狗指著那片繁茂的草地,“得抓緊時間,趕在秋雨前曬乾垛起來。”

“欸!放心吧二狗兄弟!這活兒我拿手!”趙四摩拳擦掌。現在有了驢,拉磨省下的力氣正好用在田裡。

除了苜蓿,那幾棵豆子也終於完全成熟,豆莢變得乾黃。李二狗小心地將豆莢采收下來,曬乾脫粒,得到了小半袋金黃的豆子。雖然量不多,但這是他自己土地上產出的第一批正經糧食,意義非凡。

他留出一部分做種,剩下的部分磨粉做點心,部分準備用來發豆芽或者嘗試做豆腐,進一步豐富產品和食物來源。

那窩兔子也給了他巨大的驚喜。母兔一窩竟然下了八隻小兔崽,毛茸茸地擠在一起,生命力旺盛。照這個繁殖速度,等到年底,兔子就能成為一項可觀的收入。

雞鴨們下的蛋也越發頻繁,除了自家吃和搭著賣,李二狗開始有意識地攢一些,準備醃製成鹹蛋,儲備過冬。

院子裡,屋簷下,掛起了一串串曬乾的野菜、魚乾,還有試驗失敗的肉醬(曬乾了當調味粉)。小丫像個快樂的小管家,每天忙著照看這些寶貝。

一片豐收在望的繁忙景象。

但李二狗心裡盤算的遠不止這些。秋收之後,意味著農閒時節到來,也是他能夠投入更多精力到“工商業”的時候。

他坐在磨盤邊,就著傍晚的天光,用燒黑的樹枝在木板上寫寫畫畫,規劃著未來。

“首先,苜蓿乾草要備足,兔窩得擴建,雞圈也得加固,準備過冬。”他劃拉著,“這批兔子長大,公的賣掉換錢,母的留下繁殖。”

“其次,點心鋪子不能隻靠現做現賣。得想想怎麼做點耐存放的。比如,把餅乾烤得更乾一點?或者試試做炒米糖?”他想起了縣城見過的那些零食。

“果醬生意不能丟,但野果子快過季了。得想想秋天有什麼能替代的……山裡好像有野山楂?酸是酸點,做成果丹皮或者山楂糕賣能行?”

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“醬料還得繼續試,要是能做成一樣拳頭產品,就不怕別人模仿了。”

“還有表弟那邊……秋天了,是不是該送點應景的?桂花!對,摘點桂花做桂花醬或者桂花糕!讀書人肯定喜歡這個調調!”

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