中秋過後，天氣一日涼過一日。早晚的露水凝成了白霜，掛在枯草尖上，在晨曦中閃著微光。田裡的莊稼也到了最後的衝刺階段，空氣中彌漫著穀物成熟時特有的醇香。
李二狗家的地裡，景象更是喜人。
那片薄地上的粟米，杆子粗壯，穗頭沉甸甸地低垂著，顆粒飽滿，呈現出誘人的金黃色。旁邊的豆子也到了收獲的時候，豆莢變得乾黃鼓脹，輕輕一碰就有豆子要蹦出來。就連那畦“實驗田”裡的胡瓜和葵菜，也貢獻了最後一茬收獲，雖然量不多，但意義非凡。
河灘邊的苜蓿進行了最後一茬收割，曬乾的草垛堆滿了驢棚的角落，足夠牲口吃到明年春天。
整個小院，甚至整個小河村，都沉浸在一種忙碌而喜悅的收獲氛圍中。人們臉上帶著疲憊，更帶著期盼，計算著今年的收成，規劃著交完稅賦後還能剩下多少口糧。
李二狗更是忙得團團轉。他不僅要操心自家地裡的收割，還要時不時去學堂看看，關心一下孫秀才和孩子們的情況，點心鋪子的生意也不能完全放下。
然而，就在這緊張的秋收前夕，一個意想不到的驚喜，悄然降臨。
這天，趙四從鎮上賣完點心回來，不像往常那樣直接彙報收入，而是臉上帶著一種壓抑不住的興奮和神秘，湊到李二狗身邊，壓低聲音說：
“二狗兄弟！你猜我今天在鎮上碰到誰了？”
“誰？”李二狗正在修理收割用的鐮刀，頭也沒抬。
“是那個……那個之前買過咱們好多點心的客船管事！還記得不？就那個誇咱們豆沙包好吃的！”趙四的聲音因為激動有些發顫。
李二狗想起來了，是有這麼個人，好像姓錢，是跑縣城到鄰縣一條客船的管事，確實挺喜歡他做的點心。“哦，錢管事啊，怎麼了？”
“他今天特意找到我！”趙四激動地比劃著，“他說！咱們做的點心，尤其是那個耐放的雜糧餅和方便糊，他船上的客人反響特別好！比他們在縣城碼頭買的乾糧強多了！他問咱們……問咱們能不能長期供貨！每次要的量還不小！”
李二狗猛地抬起頭，手裡的鐮刀都停了下來：“長期供貨？要多少？”
“他說每次開船前要準備至少……至少五十個雜糧餅，二十包方便糊！要是還有別的耐存放的點心，也要！”趙四伸出兩根手指，眼睛放光，“價錢也好說，按咱們鎮上的價，他包圓！”
五十個餅！二十包糊！這幾乎相當於李二狗現在兩三天的產量了！而且對方是長期穩定要貨！
這簡直是天上掉餡餅的大好事！
“他……他為什麼找咱們？縣城裡沒有點心鋪子嗎？”李二狗強壓下心中的激動，謹慎地問。
“錢管事說了！”趙四模仿著對方的語氣，“縣城的點心好看是好看，但要麼死貴，要麼不經放，容易壞。咱們的東西實在，頂餓，味道也不錯，最關鍵能放得住！跑船的圖的就是這個！他還說……要是咱們能做點鹹口的、油水大點的乾糧，更好！”
李二狗的心臟砰砰狂跳起來。穩定的大訂單！這不僅能帶來可觀的、穩定的收入，更重要的是，這意味著他的產品得到了市場的認可，打開了一條全新的銷路！不再局限於鎮上零敲碎打的零售！
“答應了！必須答應！”李二狗毫不猶豫，“趙四，你明天就去鎮上，跟錢管事定下來！就說咱們保證按時按量交貨，質量絕對沒問題！他要鹹口的、油水大的？咱們就試試做肉末餅或者油酥燒餅！”
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“欸！好嘞！”趙四興奮地搓著手，仿佛已經看到了銅錢滾滾而來。
但興奮過後，現實的問題立刻擺在了麵前。產量！現有的小磨坊和人力，根本無法滿足這麼大的需求量！
“驢得更辛苦了，磨麵得加大量。”李二狗快速盤算著，“咱們倆肯定忙不過來，得找人幫忙……或者，乾脆添置一盤磨？”
“還有麵粉、雜糧、油鹽調料，本錢也得增加不少。”趙四也冷靜下來，補充道。
“本錢不夠，就先借一點，或者用第一批貨款頂上去。”李二狗眼神灼灼，“這是機會！必須抓住！隻要這生意做穩了，咱們蓋房子、買地、甚至擴大養殖，就都有指望了！”
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