張國棟走入淺攤,用手一撈。
頓時。
瞪大了眼睛。
嘶……
扇貝!
這一片淺灘上,竟然密密麻麻全都是扇貝。
這些扇貝半埋在沙地裡。
外殼微微張開。
露出裡麵白嫩的扇貝肉。
這……
這也太多了吧?
張國棟環顧四周。
心中不由的震驚。
數不清!
真的數不清。
要知道。
野生扇貝一般棲息在10米左右的淺攤海底,而且必須是砂礫或者貝殼碎屑多的海域,吃浮遊生物。
對於水質的要求是非常高的。
不僅海水要乾淨還得要富有氧氣。
如今市麵上還沒有扇貝養殖。
所以野生扇貝的價格也不低。
張國棟隨手撿起十來個扇貝,回到沙灘上。
因為是沙洲。
周圍都是水。
隻能找一些被海水衝上岸,又被曬乾的木材。
生起了火苗。
張國棟找來一個鐵罐子,洗乾淨之後,裝了一些水。
架在火苗上。
將撿來的十幾個扇貝。
一股腦的丟進罐子裡。
很快。
水就沸騰了。
扇貝也算煮好了。
在大海裡。
張國棟自然不可能要求什麼廚藝,隻求把食物煮熟。
不過。
這扇貝作為大自然的饋贈。
吃的就是一個鮮味。
他拿起一個煮熟的扇貝,用力一掰,扇貝殼應聲而開,露出肥美的貝肉。
將裡麵黑色的部分去除之後。
將剩下的肉全都塞進嘴裡。
刹那間。
扇貝鮮甜的汁水充斥口腔。
肉質緊實彈牙。
帶著海水特有的鹹鮮味道。
嫩!
鮮!
香!
好吃!
簡直太好吃了!
不需要加任何作料,就這樣直接煮,都讓人感到極為美味。
張國棟一口一個。
十幾個扇貝很快就被他吃完了。
吃飽之後。
張國棟才感到舒服一些。
他看著成群的扇貝,腦海中頓時出現一個構想。
說實話。
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如果隻是遇到一些扇貝,他隨手就撿了吃了,可眼前的扇貝肉,少說也有數千斤。
這是什麼概念?
就算一斤扇貝賣五塊錢。
恐怕這裡都得幾千塊了。
而且這些扇貝不會跑掉。
張國棟隻需要來回幾趟就能將這些扇貝全部運回去。
對於他來說。
這就是一座隨他挖掘的金山。
當然!
讓張國棟在意的並非扇貝本身,而是扇貝裡麵的瑤柱。
這玩意乃是扇貝最精華的部分。
瑤柱的口感比貝肉更加細膩。
鮮濃的味道。
足以讓人頭皮發麻。
而瑤柱經過加工之後,就會變成乾貝。
乾貝是什麼?
那是號稱深海三鮮之一的頂級海貨。
哪怕是普通品質的乾貝,也能賣到一百五一斤。
而優質乾貝,更是賣到了三百一斤。
而製作乾貝最重要的原料是什麼?
就是扇貝。
張國棟如果將這所有的扇貝弄回去,然後招些工人,將扇貝製作成乾貝,那簡直就是要發大財啊!
三百一斤。
絕對是頂級海貨。
發財了!
張國棟激動的露出一絲笑容。
不過。
幾千斤的扇貝,他的小舢板可弄不回去,隻能先回去將金槍魚給賣了,然後再來回幾趟搞扇貝。
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