“輕雪，這豬油是自己熬的？”
蘇輕雪點頭道：“對啊，上次國棟買了十斤豬板油熬出來的，這豬油用來炒菜可香了呢！”
趙翠花一拍腦袋。
十斤豬板油。
這真是有錢沒地方花了！
就為了炒菜更香？
這年頭的豬價瘋漲，平常買肉都不舍得，誰還會買肥肉熬油啊！
趙翠花越看越心驚。
她家裡，老頭子上個月也買了一塊肥肉。
每次炒菜的時候。
就用那塊肥肉，在鍋裡麵擦上幾下，弄點肉味。
那塊不大的肥肉。
用了一個月都還沒用完。
可自己女兒隨便一勺豬油，恐怕都得幾塊肥肉來熬啊！
趙翠花都想哭了。
沒想到，女兒竟然過的這麼好。
這個女婿！
根本不是她印象中那個混蛋。
反而是一個有錢，對老婆又好的，絕世好男人啊！
蘇輕雪等油燒熱之後。
弄了一點冰糖，炒出糖色。
然後放入瀝乾水分的排骨，直接生炒道金黃色。
加入大料。
等大料的香味和排骨的香味融合之後。
她趁熱加水。
沒過排骨。
蓋上鍋蓋小火慢燉。
很快。
濃鬱的肉香味直接從廚房飄出，充斥著整個屋子。
趙翠花瞪大眼睛。
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