太陽都落山了。
夜幕降臨。
本來今天打算登島。
看來也沒機會了。
隻能等明天再上島看看了。
三人坐在甲板上。
休息。
累慘了。
就在這個時候。
蘇德的肚子咕咕咕的叫了起來。
張國棟咧嘴一笑，說道：“餓了？”
蘇德撇撇嘴，說道：“能不餓嗎？這忙了一天，一點東西都沒吃，可把我給餓壞了。”
張國棟笑道：“行，準備一下，今天，我們吃雪蟹。”
張國棟站起身子。
走向儲存艙。
張國棟站起身，走向儲存艙。
他彎腰從艙內抓出幾隻個頭飽滿的雪蟹。
它們的鉗子在空中揮舞。
發出輕微的哢哢聲。
他捏住雪蟹的背殼。
避開尖刺。
動作熟練地將它們扔進一旁的鐵桶裡。
張國棟笑著說道：“今天都辛苦了，挑幾隻最肥的，今天吃個夠。”
蘇德湊過來。
眼睛盯著桶裡的雪蟹。
他舔了舔嘴唇，問道：“這玩意兒咋煮？直接丟鍋裡？”
張國棟搖搖頭，說道：“得先處理乾淨。”
他拿起一把剪刀。
剪掉雪蟹的尖刺和腿末端的細爪。
又掀開蟹殼。
去掉腮和內臟。
雪蟹的殼比想象中硬。
剪刀哢嚓哢嚓地響著。
蟹殼的碎片濺到甲板上。
張茂盛也沒閒著。
他架上一口小鍋。
往鍋裡倒了些清水。
又撒了一小把鹽。
他笑著說道：“鹽得少放點，不然就鹹了，雪蟹本身就有鹹味。”
張國棟將處理好的雪蟹丟進鍋裡。
雪蟹的殼一碰到熱水。
立刻從淡紅色變成了鮮豔的橙紅色。
鍋裡的水咕嘟咕嘟地沸騰著。
蟹肉的香氣很快飄了出來。
混合著海水的鹹鮮味。
蘇德瞪大眼睛，直勾勾地盯著鍋裡。
不由的用鼻子吸了吸。
聞著就香！
張國棟用筷子戳了戳蟹殼。
確認雪蟹已經熟透後。
關了火。
他直接將雪蟹撈出來。
熱氣騰騰的雪蟹。
格外的誘人。
張國棟掰下一隻蟹腿，用洗乾淨的剪刀，將蟹腿的殼剪開。
“開吃！”
雪白的蟹肉瞬間彈出來。
飽滿緊實。
他一口咬下去。
鮮甜的汁水在嘴裡爆開。
蟹肉的纖維分明。
嚼勁十足。
蘇德也掰下一根蟹腿。
顧不上燙。
都不用剪刀。
直接咬開殼。
咬了一大口蟹肉。
不由驚呼起來：“這也太鮮了吧？”
張茂盛則掰下蟹鉗。
他用力掰開鉗殼。
露出大塊的鉗肉。
鉗肉比腿肉更厚實。
紋理清晰。
像蒜瓣一樣層層疊疊。
他蘸了點醬油，塞進嘴裡。
鮮香的味道。
充滿口腔。
張茂盛舒坦的深吸一口氣。
頓時眯起了眼睛。
“甜，真甜！”
張茂盛也是會出海的人。
特別是他還搖著小舢板船。
出了好幾次海了。
他太懂出海的艱辛了。
不僅辛苦，吃不飽穿不暖，還有生命危險。
他一直以為。
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這是出海的常態。
可萬萬沒有想到。
跟著張國棟出海。
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