第285章 【正經的番外】天府之國的“麻辣”初體驗

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野雨對各種手工藝品感興趣。她在一個蜀繡店前看了好久——蜀繡是中國四大名繡之一,精美細膩。

“這個好看,”她指著一幅熊貓蜀繡。

“買嗎?”林小凡問。

“嗯...有點貴,”星野雨看了看價格,“而且不好帶...算了,看看就好。”

窄巷子裡更多是茶館、酒吧、餐廳。他們進了一家茶館,體驗成都的茶文化。茶館裡有人在打麻將,有人在擺龍門陣(聊天),悠閒自在。

點了三杯茶:林小凡是竹葉青,星野雨是茉莉花茶,小星是果汁。還點了幾樣小吃:龍抄手、鐘水餃、賴湯圓。

“成都人生活真悠閒,”星野雨看著周圍喝茶聊天的人,“慢慢來,不著急。”

“這就是成都的慢生活,”林小凡說。

小星對打麻將感興趣,看著那些麻將牌,問:“爸爸,他們在玩什麼?”

“麻將,一種棋牌遊戲。”

“我可以玩嗎?”

“你太小了,不會玩。”

“那等我長大了學!”

“...希望你學不會。”

喝完茶,繼續逛。井巷子更安靜一些,有一些文化展覽。小星在一個民俗展覽館裡看了好久——裡麵有老成都的照片、物品,還有川劇臉譜。

“這個臉譜好嚇人,”她指著一個大花臉。

“那是川劇變臉用的,”林小凡解釋,“是一種表演藝術。”

“我想看變臉!”

“晚上可能有表演,我們看看。”

逛完寬窄巷子,已經傍晚六點了。三人都有點累,但小星依然興奮。

“接下來去哪裡?”她問。

“回酒店休息一下,然後去吃火鍋,”林小凡說。

“火鍋!”小星眼睛亮了,“辣的火鍋嗎?”

“...你可以吃不辣的。”

回到酒店,休息了一小時。晚上七點半,出發去吃火鍋。

林小凡訂的是一家有名的老火鍋店。一進門,濃鬱的牛油香味撲麵而來。店裡人聲鼎沸,每桌都冒著熱氣。

他們被帶到一個小桌。服務員拿來菜單,星野雨看著,又懵了。

“這個...鍋底怎麼選?”她問。

“有紅鍋、白鍋、鴛鴦鍋,”服務員介紹,“紅鍋是辣的,白鍋是不辣的,鴛鴦鍋是兩種都有。”

“鴛鴦鍋!”星野雨立刻決定,“一半辣一半不辣。”

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“菜品呢?”服務員問。

林小凡點了些經典菜品:毛肚、黃喉、鴨腸、牛肉、羊肉、蝦滑、豆腐皮、藕片、土豆...

“這麼多?”星野雨看著菜單。

“吃火鍋就是要點多,慢慢涮,”林小凡說。

鍋底上來時,小星被那個造型驚到了——銅鍋,中間隔開,一邊是紅彤彤的辣湯,一邊是乳白色的骨湯。

“好像太極圖,”她說。

“對,這就是鴛鴦鍋,”林小凡說。

菜陸續上桌。小星盯著那盤毛肚:“這個是什麼?”

“牛的胃,”林小凡解釋。

“胃?能吃嗎?”

“當然,火鍋必點。”

涮菜開始。林小凡先教她們怎麼涮:毛肚“七上八下”(涮七八秒),鴨腸要快,牛肉要嫩...

小星第一次吃火鍋,小心翼翼。她先嘗試了不辣的那邊——涮了一片牛肉,蘸了香油碟(林小凡特別調製的,說是解辣)。

“好吃!”她眼睛亮了。

“那嘗嘗辣的?”林小凡問。

小星猶豫了一下,夾了一片牛肉在辣鍋裡涮了涮,然後放進嘴裡。

三秒後,她的臉又紅了。

“水!水!”

星野雨趕緊遞上飲料。小星喝了一大口,喘著氣:“好辣好辣!”

“慢慢來,”林小凡笑,“吃不了辣就吃不辣的。”

星野雨也嘗試了辣鍋,反應和小星差不多。但她比小星能忍一點,邊吃邊吸氣:“辛い...但是停不下來...”

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