聚見證。
何雨柱此來是想請兄長明日同往，作為收徒儀式的見證人。
何雨柱並非出身譚家菜一脈。哥，明天我三位師伯都要過來，馬華父母也到場，同門師兄姐弟都會來，師伯們還邀請了幾位行內前輩，賓客不少，你替我招呼下客人吧。
迎客沒問題。
還得麻煩哥幫忙備些食材，中午宴請三桌。
食材包在我身上。
哥，那個......
該不會還想讓我下廚吧？
真讓你說中了。
你們譚家菜收親傳大，卻讓外人掌勺，不怕招閒話？
招待賓客自然不在話下。
置辦食材他也能為何雨柱張羅。
但代庖烹任非同兒戲。
並非何雨隆做不來譚家菜——八大菜係他樣樣精通，某些譚家菜的造詣甚至超過何雨柱這位嫡係傳人。
隻是明日場合特殊。
由他這個外人主廚，終究不合規矩。
這等於當著全行當的麵，折了譚家菜的顏麵。哥說得在理。
何雨柱恍然驚醒。
原隻想借兄長驚世廚藝，卻忘了此舉會貽笑大方。
明日是他這位正統傳人的收徒大典，若假手外人，豈非宣告譚家菜後繼無人？
讓同門師弟妹操辦吧，或者請二叔與師伯們出手。
我專心幫你待客。
我明白了。
何雨柱已有計較。
父親與三位師伯年逾花甲，不便勞動。
不如讓大師姐率領眾師弟展現譚家菜真章，也好讓各方前輩見識第三代傳人的實力。哥、嫂子，我先去飯店安排工作，明天上午專心辦收徒禮。
去吧。
何雨柱拍了拍何承智的後腦勺：“小子，聽大伯他們的話，不然有你好果子吃。”
“爸，我記住了。”
何承智朝父親揮手，“您快去上班吧。”
何雨柱笑著搖頭，轉身走向隔壁院子。
他先送妻子冉秋葉去街道小學，接著趕往帝都飯店處理工作，準備次日收徒事宜。
晨光中，小寶和寧偉背著書包走向學校。
院子裡，承啟、承玉和何承智正在嬉戲。
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何雨隆見天氣晴好，決定去探望住在帽兒胡同的劉懷仁。小九，我去看劉叔，要一起嗎？”
何雨隆推開舞蹈室的門，看見阿詩瑪正在練功。你們去吧，我繼續練舞。”
阿詩瑪擦了擦汗。承啟，承智，你們呢？”
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