我們輕易獵殺了一頭海狗,這樣豐富了我們的食譜。
抓到海狗後,我最關心的是剝取皮毛。
因為陽萊和孩子幾乎衣不蔽體,身上破破爛爛的,一直想給他們製作一件衣服。
而海狗的皮毛短密柔軟,附著力很強,剝起來並不容易。
我小心翼翼地用石刀沿著海狗的皮膚和肌肉之間劃開,一點點地將皮毛與肌肉分離。
陽萊在一旁幫忙,用清水清洗皮毛上的血跡,山下久明則負責固定海狗的身體,讓我能更方便地操作。
花了將近兩個小時,我們才將整張海狗皮完整地剝了下來。
我打算把皮毛掛在通風乾燥的地方晾乾。
我計劃等完全乾燥後,再用獸骨針和藤蔓線縫製成衣服,給小寶寶和芽依各做一件。
他們的身體相對較弱,需要更好的保暖。
處理完皮毛,我割了幾塊新鮮的海狗肉,遞給他們:
“來,嘗嘗鮮,海狗肉營養豐富,味道很不錯。”
芽依和山下久明看著手中的生肉,臉上露出了猶豫的神色,顯然還是有些抗拒。
生肉帶著淡淡的血腥味,對於他們這些習慣了吃壽司的日本人來說,本來應該沒啥問題。
可是親眼看到這頭海狗被殺,他們的小心臟,確實有些難以接受。
我沒有強迫他們,而是割了一塊肉,放進嘴裡嚼了起來。
海狗肉肉質鮮嫩,口感細膩,沒有絲毫的腥味,反而帶著一絲淡淡的鹹味,非常美味。
陽萊也拿起一塊肉,大口吃了起來。
她的適應能力很強,為了生存,她願意嘗試任何食物。
看著我和陽萊吃得津津有味,芽依和山下久明終於忍不住了。
芽依小心翼翼地咬了一小口,眼睛瞬間亮了起來:
“哇,真的很好吃!沒有我想象中的腥味。”
山下久明也嘗了一口,點了點頭,臉上露出了驚訝的表情。
“好吃就多吃點。”我笑著說道,又給他們割了幾塊肉。
“真的很好吃!再給我幾塊!”芽依一邊嚼著肉,一邊說道,臉上滿是滿足的笑容。
山下久明也沒有了最初的抗拒,大口大口地吃了起來。
吃完肉,我們開始處理剩下的海狗肉。
我把大部分肉切成小塊,撒上粗鹽,醃製起來,這樣可以保存很長時間。
剩下的一部分肉,我們打算熏製成熏肉,放在通風乾燥的地方儲存。
接下來是提煉油脂。
我把海狗的脂肪切成小塊,放進事先做好的湯鍋裡。
湯鍋是用一塊巨大的石板打磨而成的,中間凹陷,四周凸起,非常適合熬煮東西。
我在炭鍋下麵燃起篝火,慢慢熬煮海狗脂肪。
隨著溫度的升高,脂肪逐漸融化,變成了金黃色的油脂,散發出濃鬱的香味。
我把提煉好的油脂倒進幾個掏空的海螺殼裡,等油脂冷卻後,就成了凝固的油塊。
晚上,我們可以在油塊裡插上曬乾的燈芯草,做成煤油燈。
這樣洞穴裡就有了照明工具,再也不用依靠篝火照明了。
忙碌了一整天,終於把海狗處理完了。
洞穴裡堆滿了醃製的海狗肉和熏肉,海螺殼裡裝著提煉好的油脂,海狗皮掛在洞穴的岩壁上,隨風飄動。
“這頭海狗肉夠我們吃一陣子了!”我看著眼前的成果,滿意地說道。
所有人都露出了欣慰的笑容,這一天的辛苦沒有白費,我們又多了一筆寶貴的生存資源。
山下久明和芽依吃海狗肉,吃上了癮,晚飯又吃足足兩大海碗。
“你們慢點吃,我們明天再去打幾頭?到時媽媽給你們製作新衣服!”陽萊寵溺地看著他們。
夜晚很快就降臨了,葫蘆島被黑暗籠罩,隻有海浪拍打礁石的聲音在寂靜的夜裡格外清晰。
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