拿一塊豬裡脊,手腕輕抖,刀鋒落下。
裡脊在他刀下化作薄而均勻的肉片,再疊起,變成細細肉絲。
接著是泡發的木耳、黃瓜、胡蘿卜,同樣服帖地變成整齊細絲。
動作不如駱一航迅疾,卻帶著獨特的韻律。
薄誌鴻粗中有細,心裡有譜,特意做的是木須肉絲(特製版)。
特殊教育學校的孩子們情況各異,有些咀嚼或吞咽能力稍弱,菜品需要更精細、更軟爛易入口的才是最佳選擇。
「道長,絕了!」有小娃子在邊上讚道。
薄誌鴻是武當門人嘛,當初管他叫「小紅」的那幫子全被他「教育」過了,小紅不敢喊了,就改成了道長。
薄誌鴻笑而不語,把刀在水龍頭底下衝衝,拿塊新布擦拭乾淨。
收刀入鞘,下意識就要往懷裡揣。
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還沒揣進懷呢,就感覺身上刷刷刷好幾道目光。
抬眼一看,正對上羅慶財那張黑黝黝的大臉。
瞪著眼,咧著嘴,一臉「逮著了」的壞笑————
薄誌鴻老臉一紅,趕緊又把刀拿出來。
「我,我就是收拾收拾。」
「你可拉倒吧。趕緊給我爽爽。」
羅慶財擼胳膊挽袖子抄起寶刀,弄了塊魔芋,一刀下去,絲滑————
薄誌鴻貪婪地看了半天,嘀咕了句「小氣」,一步三回頭溜達到駱一航那邊,幫著包餃子。
順便聊聊「咱師娘有啥喜好啊?」
丟人啊,自動矮了一輩。
小娃子們熱熱鬨鬨,各司其職。
肉末燒粉皮、家常燒魔芋、清蒸雞肉豆腐丸、炸酥肉、炸藕盒、蛋花蔬菜湯————
還有一大桶白白胖胖的餃子在湯桶中翻滾。
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