四月的長蘆鹽場，海風習習。
影衛周龍按劍而立，目光銳利地掃視著新建的鹽田。
自從奉旨護衛鹽場以來，這位年輕的將領絲毫不敢懈怠。
周將軍，這一批新鹽已經裝船完畢。
鹽場大使恭敬地前來稟報。
周龍微微頷首：按計劃發往天津。記住，所有鹽船都要有兵士押運。
下官明白。
與此同時，在京城的一處宅院內，王承恩正在聽取商隊管事的彙報。
公公，長蘆鹽場的新鹽已經通過運河運抵通州。按照您的吩咐，我們分三路發賣：一路往山西，一路往河南，還有一路沿運河南下。
王承恩眯著眼睛，手指輕輕敲著桌麵：記住，價格要比官鹽低一成，但要比私鹽高兩成。既要讓百姓得利，又不能壞了市場。
小的明白。隻是......各地鹽商頗有微詞，說我們壞了規矩。
規矩？王承恩冷笑一聲，這是皇上的內帑生意，誰敢說三道四，讓他們來找雜家！
就在長蘆鹽場生意紅火之時，一艘官船正駛向皮島。
船上，宋應星望著茫茫大海，心中思緒萬千。
宋大人，前麵就是皮島了。隨行官員提醒道。
宋應星整理了一下衣冠，他此行的使命重大：既要推廣新作物，又要幫助東江鎮建立自己的鹽場。
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毛文龍早已在碼頭等候多時。
宋大人，一路辛苦！
毛文龍熱情地迎上前來。
毛將軍客氣了。
宋應星拱手還禮。
兩人寒暄幾句後，直接進入正題。
宋大人，陛下在信中說的新作物......
毛文龍迫不及待地問道。
宋應星命人抬上幾個木箱：這是紅薯、玉米、土豆的種子。這些作物耐旱耐瘠，特別適合東江的土地。
他詳細解釋道：紅薯畝產可達千斤，玉米也能收三四百斤。若是推廣開來，東江的糧食問題就能大大緩解。
毛文龍眼睛發亮：太好了！我立即讓人試種！
還有一事。宋應星繼續說道，陛下特意吩咐，要幫將軍建立鹽場。
製鹽？毛文龍一愣。
正是。宋應星取出一卷圖紙，東江沿岸多有適合曬鹽的灘塗。若是建起鹽場，不僅可以自給，還能售賣獲利。
毛文龍恍然大悟：陛下的意思是......
將軍可以製鹽售賣，特別是賣給朝鮮、日本。宋應星壓低聲音，陛下特意交代，必要時也可賣給建奴。
毛文龍會意地笑了：末將明白了。
接下來的日子，宋應星在皮島忙得不可開交。
他先指導東江軍開墾試驗田，種植新作物。
這塊地種紅薯，要起壟栽培。
玉米要間距一尺五寸。
土豆切塊時要注意留芽眼。
毛文龍親自帶著將領們學習種植技術。
都看仔細了！這可是陛下特意送來的寶貝！
與此同時，宋應星開始勘察適合建鹽場的地點。
這裡潮汐合適，灘塗平坦，很適合曬鹽。
他選定了一處海灣，立即著手規劃鹽田。
要修儲水池、蒸發池、結晶池......
毛文龍調派士兵，按照宋應星的指導修建鹽田。
都賣力乾！這可是咱們東江的搖錢樹！
一個月後，第一片鹽田終於建成。
這天正值大潮，海水被引入鹽田，在陽光下閃著粼粼波光。
宋大人，這要曬多久？毛文龍好奇地問。
若是晴天，七八日即可出鹽。
毛文龍搓著手，滿臉期待。
七日後，結晶池底果然析出了潔白的鹽花。
出鹽了！出鹽了！
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