“悉聽尊便。”王琳微微一笑,他真的不懷疑自己的異能世界裡的東西會有什麼不好的地方。
“好。爽快,我就喜歡和爽快的人打交道。”郭貴拍拍手。外麵的侍者推門進來。
“把這些蔬菜拿去,以最簡單的方法烹飪出來。”郭貴很有經驗的對侍者說道,“告訴你們的劉大廚,就說按照我以前的要求,一道清炒,一道涼拌,一道煮湯,我要體會到原原本本的菜香。其他做法,就按他的習慣就行。”
“是。”侍者接過王琳帶來的蔬菜,吃力的搬到了後廚。
“大哥。開眼了嗎?”苟利低聲說道。
“王總。我一向認為,最好的食材並不需要太多的烹飪方法,就能原汁原味的體現出它的品質。這也是我做綠色蔬菜的經驗。”
“郭總很會品味。”王琳沒有想到郭貴會以這樣的方式檢驗菜的品質。
“王總見笑了。做的生意多了,也就自己摸索出這種最直接的辦法。你的菜,從外觀上沒有任何問題,但我是生意人,講究的是利益,隻有大家都認為好的東西,我才感興趣,至於那些認證標準,不過是國家製定的起碼底線。而消費者不單單是看這個,他們更注重於實際體驗感。我醜話說在前頭,如果做出來的菜不具備口感好、營養價值高的特點,那麼,恕我不能與你們的合作社合作。苟利兄弟的麵子也隻能到此為止了。”
“那是自然。”王琳自信的點點頭。
使者很快將烹飪好的蔬菜端了上來,出乎郭貴意料的是,每一道菜不僅顏色和烹飪前沒有變化,而且都散發著誘人的香氣。
郭貴首先嘗了一口青菜湯,當他慢慢把一勺湯送進嘴裡後,頓時瞪大了眼睛,露出驚豔的表情。
“這……這味道……真是太棒了!”郭貴忍不住讚歎道,“我從來沒有喝過這麼好喝的湯!不僅顏色清淡,還能讓人口齒留香,再嘗嘗...”
說完又忍不住舀了一勺品味起來。
“不錯,清淡而不失香醇,濃鬱但沒有膩味。這一道菜,算是優秀。”
郭貴的一番操作,把王琳和苟利直接整懵了。
“也就是一道青菜湯而已,郭總,不至於吧!”苟利滿臉的不可思議。
“你們平日裡吃吃喝喝,哪裡懂得品味?”郭貴還是沒有忍住,又舀了一勺湯細細品嘗起來,“一道菜的靈魂,不在於廚師有多少花哨的做法,而是把它的本質體現出來。這湯,堪比名家傑作,要仔細品味才能體會到不一樣的感覺,就像懂酒的人品味酒一樣,越是用心去品嘗,越能發現其中的不同之處。好,好好好。...”
轉眼看看端坐在一旁的苟利二人,郭貴眼裡有光。
“那你就嘗嘗其他的。”苟利也不懂郭貴說道的品菜樂趣。
“接下來,我就看看這第二道清炒。”郭貴沒有停止,而是直接把筷子伸到清炒清炒上,“這盤清炒,除了適量的鹽作為提味品外,不能加入任何佐料,這是驗證這種蔬菜營養的最好方法。青菜遇見高溫菜籽油後,會在一瞬間迸發出本身的元素,而在食鹽的加持下,又會將它們牢牢鎖住在菜的表麵,如果它富含各種微量元素,那麼,在爆炸的同時,它的營養成分就會附著在菜上麵,這就是口感和營養的完美結合。...”
挑出一顆青菜後,郭貴沒有直接送入口中,而是首先把它放在鼻子底下輕輕的嗅嗅。
“清香撲鼻。香關過了。”
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然後才細細咀嚼,“莖葉看似粗壯,但絲毫沒有影響到口感,脆而甘甜,汁香溢口。好吃。...”
“郭總,在你眼裡,吃菜都成了作詩了。”苟利羨慕得要死,他雖然也不乏經常在星級酒店裡吃吃喝喝,但像郭貴這樣能一邊吃一邊將菜的優劣一一道出來的並不多見。
“所以你隻能是二世祖,做一個受祖上蔭庇的富二代。”郭貴並沒有停下來,也不打算讓苟利品嘗,他知道苟利沒有那個本事。“我們為了生活,不得不讓自己變得能在某一方麵勝人一籌,這樣才能生存下去。”
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