第46章 蕹菜塘魚市

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陳蓉說李菊花拿走最後一個錦囊就沒再找過她。

鐘誌遠很好奇,難不成真成了?那可是無心插柳柳成蔭了。

“我去看看!”

他把陳蓉遞過來的錢裝進口袋裡,快馬加鞭趕過去,很想探個究竟。

蕹菜墉菜場外,排著長隊,沒見過買菜排這麼長的隊。鐘誌遠期待起來,順著隊伍擠過去,喲,果然這隊伍是排到魚攤的。

“難道真成了?”

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鐘誌遠興奮地想,往前走幾步,打眼一看,樂了。

隻見一排魚攤裡,男男女女都穿著采茶戲服,吆喝著采茶調。

“給我來條草魚,要大的!”

隻見魚攤裡頭包花布,身穿對襟短衫,腰係圍裙的女人,伸手進魚盆裡撈了條大草魚,吆喝道:“草魚一條,咿嘟喂!”將撈起的魚扔起一個拋物線丟給身後的男人,男人頭上戴羅帽,身穿三花衣,腰係橡膠圍裙,雙手將魚接住,很具觀賞地,拿起秤鉤勾在魚腮上,稱好,朝女人喊了聲:“草魚四斤六兩,咿嘟喂!”然後,給魚刮鱗剖肚。

“草魚四斤六兩,六塊四毛四,咿嘟喂!”女人對顧客說。

顧客將錢給女人,女人收了錢將找的零頭遞給顧客:“找你5毛6,咿嘟喂!”

男人把收拾乾淨的魚用油紙包紮好,遞給女人,女人接過,雙手禮貌地遞給顧客:“?魚四斤六兩刮殺好,再送你一根蔥,咿嘟喂。”

十幾家魚攤,全是這樣的裝扮和吆喝,滿場的“咿嘟喂”,此起彼伏,好不熱鬨。這些魚攤裡的男女,在眾人的注視下,沒有忸怩,從容地吆喝著,臉上是快樂的笑。自然成了菜場裡的一道別樣的風景。

作為幕後推手的鐘誌遠看著這一幕,暗笑,趙麗蓉有台詞說那盤“群英薈萃”是蘿卜開會。他看著這些魚攤主,心說,這是杠精聚會。但凡不那麼內卷,都不可能出現這種奇觀。

鐘誌遠的第一個“錦囊”是市場細分,讓李菊花專賣草魚,形成量價優勢,立塊牌給自己定位為“草魚大王”。他心想,如果市場細分都阻止不了競爭,最後的局麵隻能是走向大同了。

而要造就什麼樣的大同局麵?當時他想到了西雅圖的派克魚市。

派克魚市采用玩兒似的賣魚方式,售貨員將顧客的需要吆喝著告訴後麵的工作人員,後麵的工作人員重複吆喝一遍,手腳麻利地把魚像投籃球一樣扔向前台售貨員,又快又精彩。給顧客創造了愉快的購物體驗,因此成為一個世界知名的旅遊景點,每年有近千萬人慕名前去一睹為快。

鐘誌遠想到派克魚市,又想到了他看的采茶戲,從采茶戲獨特的唱腔唱詞和服飾得到靈感,於是,他就有了一個大膽的想法,將派克魚市和采茶戲糅合起來,打造中國版的派克魚市——蕹菜塘魚市。

他給李菊花的最後一個“錦囊”就是讓她夫妻倆穿戲服,用采茶戲腔調賣魚。

李菊花和周盤榮很是下了些決心,忸怩地裝扮起來,用采茶戲腔賣魚。結果,甫一亮相,立刻引起哄動,顧客紛紛站隊,他家的魚分分鐘就被搶購一空,連續幾天到蕹菜塘菜場來買魚的人都多了。喜得李菊花和周盤榮眉開眼笑,膽也肥了,大大方方地唱起來,生意越發的紅火。其他魚攤眼紅起來,紛紛效仿,結果成就了今天的大同模樣。

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