“媽媽~,我懂!”鐘誌遠奶聲奶氣地說。
六月債還得快,鐘誌遠把黃文鬨了個大紅臉。
眾人聞言暢懷大笑起來。
“真羨慕你們表~姐弟的感情!”
李小山別有用心地感歎道。幾個人都猥瑣地笑了起來。
幸而黃文已然臉紅,不然,這時候臉紅就實錘了他們的想法。
鐘誌遠傲驕地說:“我自己都羨慕自己,有這麼漂亮的表姐!”
黃文瞟了他一眼,眼睛裡秋波流動。
幾個男人看了魂都震了下。
菜陸續端上來,每上一個菜,李小山都給鐘誌遠介紹。
“紅燒大裙翅,大三元首創,是它的招牌菜。每根魚翅從中間挑起來,都會自然下垂,呈橢圓形,那就是恰到好處。”
李小山熟稔地給鐘誌遠講解這道菜的妙處。
鐘誌遠其實對魚翅不感冒,但他很誇張地做出欲食之後快的樣子,畢竟這是黃文點的。
“這個太爺雞也是它的招牌菜,據說是江蘇的熏製加廣東的鹵製,很特別的啦!”
“為什麼叫太爺雞?給太爺吃的?哪小爺我今天吃不得啦?”
鐘誌遠開玩笑說,馬副總說:“據說最早做這道菜的人是清朝的縣令,清朝沒了,他靠做雞為生。人家叫‘太爺雞’。”
鐘誌遠聽馬副總說“縣令做雞為生”,想憋都沒憋住,哈哈地笑了起來。
一桌人都怪怪地看著他,不知道為什麼笑。
李小山看了看黃文,黃文也莫名其妙。
“沒什麼,我是想,這光溜溜的太爺雞,放在縣令的公案上會挺有意思!”
鐘誌遠打著哈哈,瞎說著混蒙過去。
大家腦補了下鐘誌遠的話,不鹹不淡地笑了起來。
“這是生炒水魚絲……”
“水魚是什麼魚?”
聽鐘誌遠問,眾人又笑了。
“水魚就是甲魚。”黃文解釋道。
原來是甲魚,鐘誌遠吃吃地笑了。甲魚吃得多了,小時候父親一買一缸,但隻燉著吃,炒著吃聽所未聽,聞所未聞。
菜上齊,酒上桌。
玉冰燒,這個酒鐘誌遠跟聽水魚一樣,沒聽過,也沒見過。
“這玉冰燒,你可別小看了它,去年獲得國家優質獎啦!”程小旗對鐘誌遠說,“你看,這酒晶瑩剔透的吧?”
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鐘誌遠拿起酒瓶仔細看,酒體玉潔冰清。
“這酒製作的時候要把肥豬肉放進酒裡泡,這是所有酒中獨家製作秘方!”
程小旗很得意地介紹玉冰燒。
“泡肥豬肉?!”
鐘誌遠瞪著眼睛咧著嘴問,很好奇泡肥豬肉的酒竟然不肥膩。
“是啊,這是廣東奇酒,配你這個樂壇奇才,正好!”
李小山恭維道,給鐘誌遠倒上酒,示意大家都倒上。
“姐,能喝嗎?”鐘誌遠叫姐叫得越來越順口。
黃文看看他,笑著將酒杯推過去。知道他是想保護她。
“各位,今天是個特別的日子,讓我們端起這杯奇酒,敬我們的樂壇奇才!”
李小山端起酒杯,碰向鐘誌遠的酒杯。
鐘誌遠舉杯與大家一一碰杯,仰頭一口悶了。
“李總謬讚了,所謂千裡馬常有,而伯樂不常有,我敬您和在座各位樂壇伯樂、翹楚!”
他看大家倒上酒,站起來回敬。
玉冰燒滋味醇和,醇香甘冽,倒對鐘誌遠的胃口。
三巡過後,酒酣耳熱,話題就隨意而發。
“去年二王就是在江西抓到的吧?”張副總問鐘誌遠。
“是啊,聽說省公安一個駕駛員從南昌開到廣昌,隻用了2個小時,立了二等功。”
鐘誌遠是聽說,那山路十八彎,長途客車得走6個小時。
“這兄弟倆太厲害了,聽說是軍人。”
“一個是軍人,一個是勞改犯。”
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