周漾搖頭,“我去看看。”豬肉買不起,豬骨頭應該可以買一根吧?回家煮湯也可以啊,嘗嘗味道。
“小姑娘,要什麼?”屠戶穿著短打,衣服敞開著,脖子上還掛著一張毛巾,一張臉,老肉縱橫,嘴上還有一圈大胡子,聲音粗獷,看起來,有幾分嚇人。
周漾掃了一眼,肥肉沒了,豬板油更別說了,就剩下一些瘦肉,旁邊堆著一堆骨頭跟豬腳,下水啥的並沒有看到。
“骨頭怎麼賣?”周漾指著骨頭問道。
“我這也沒剩啥了,你要的話,這大骨兩文一根。”屠戶挑挑揀揀的,拿了一根最大骨頭丟出來給她。
周漾目光四處看著,“還有豬血,或者下水嗎?”
豬血跟下水那些屬於屠宰副產品,一般是不進入市場交易的,要麼屠戶自己留著吃,要麼作為人情送給顧客或者鄰居,頂多象征性收個一兩文錢,或者換點蔬菜啥的。
豬血不值錢,最重要的還是因為沒有儲存條件,豬血很容易變質,用來加工的話加工成本過高,而屠戶是不屑於處理豬血的,也就是他們這些小老百姓,更珍惜這點葷腥。
“豬血?”屠戶愣了一下,看了兄妹倆一眼,隨後把刀“砰”的一下插在案板上,“等著。”
人看著很凶,語氣好像也不太善,可他的行為,卻讓周漾覺得他有點可愛。
片刻之後,隻見他端著一盆豬血出來,“還好,還沒壞,你們有東西裝嗎?”
“有!”周漾眼睛一亮,拿出了她拌李子的盆,裡麵還有辣椒那些,屠戶給她舀了瓢水,簡單衝洗了一下,給她倒了半盆多一點。
沒倒滿主要是怕路上撒了,他拿了兩塊芭蕉葉給她,“把葉子放盆裡,不容易撒。”
“謝謝阿叔!”
屠戶擺了擺手,沒說話。
周漾給了他五文錢,屠戶耷拉著眼皮,“要不了這麼多,三文就行。”隨後便將兩文錢推了回來。
對於他來說,豬血不像豬肉跟內臟,豬血是捎帶產生的,沒有獨立的成本,如果能賣了,就是純利潤,賣不掉也不會虧。
“謝謝阿叔!”兄妹倆喜笑顏開,小心的將買來的鹽撒了一些進去,用筷子攪拌均勻,這樣豬血就沒那麼快變質了。
買了骨頭跟豬血,兩人沒在多逗留,直接朝著鎮門口去。
街道儘頭站著一對夫妻,衣服穿得還算體麵,女子有些富態,看著周漾兄妹倆從肉鋪出來,她眯了眯眼睛。
拉了拉身邊人的袖子,“四爺,你看那兩人,像不像是周二跟小樣?”
“哪裡?”
女人皺眉,“已經走了,好像就是周二他們,剛剛從肉鋪出來。”
男子笑笑,“那更不可能了,我大哥他們家什麼樣你還不知道?哪有錢進肉鋪啊。”
時間還沒到,但牛車旁已經有人在等了。
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兄妹倆沒湊過去,就在旁邊坐著,等了一會兒,人齊了,大爺就趕著牛車往回走。
回到富陽街時,街上的人已經散得差不多了,周漾還特意去看了一眼,那個大爺已經不在了。
兩人就在榨油坊門前等著周一方,戌時初(19:00),周一方大步跑著過來。
“等很久了吧?餓不餓?”說著,他把手裡用葉子包著的窩頭遞給了周漾他們。
周漾搖頭,“不餓,阿娘給我們備了吃的。”
周舟皺眉,“大哥,你又沒吃晌午。”
顯然,他已經不是第一次這樣做了,地主家給他們準備的晌午就是玉米窩窩頭,這玩意兒頂飽,比吃稀的強多了。
他去幫忙的時候,若是稀的,他就自己喝了,乾的,一般都是帶回家。
“我不餓,鏟草又不是什麼力氣活。”他把窩頭塞周漾手裡,“等著啊,我去拿油,拿了咱就回家。”
五十斤黃豆,榨出了九斤油,就這,周家兩兄弟還樂得不行,說是算出油率比較高的了。
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