臨近過年,加上殺年豬這段時間比較忙,周家的涼粉就停止生產了。
周漾提前跟茶樓和酒樓都說好了,年過了再開始送,幾家的掌櫃都爽快應了,說臘月裡生意也不差這幾天,讓周家安心過年。
不做涼粉了以後,倒也輕鬆了許多,但一家人還是照常早起,天還沒亮,胡氏就起來生火了。
灶膛裡的火苗躥起來,映得她臉上暖洋洋的。
她一邊往灶膛裡添柴,一邊朝屋裡喊了一聲,“黍寶,趕緊起了,別睡了,等一會兒幫忙的人來了,你還在被窩裡拱著,像什麼話。”
“知道了——”周漾的聲音從裡屋傳出來,悶悶的,帶著沒睡醒的鼻音。
她也沒睡好,昨晚擇菜擇到太晚,這會兒天還黑黢黢的就得起,爬起來的時候眼睛都睜不開,穿衣裳時扣子扣錯了兩次。
她胡亂洗了把臉,換了身乾活的舊衣裳,打著哈欠出了門。
冷風一激,打了個哆嗦,整個人清醒了大半。
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她拿起靠在牆角的掃帚,從堂屋門口開始,一下一下地把院子掃乾淨,枯葉和碎草被歸攏到牆角,青石板露出來,在晨光裡泛著潤潤的光。
掃完了院子,她又去灶房裡把火塘燒起來,蹲在那裡往裡添了幾根細柴,熱氣慢慢升起來,衝淡了清晨的寒意。
胡氏一邊淘米一邊問周清,“稷兒,咱們家今天殺豬,你跟林奇說了沒?他們來不來啊?”
提到林奇,周清的耳朵紅了兩分,手裡的菜葉擇得慢了半拍,低著頭,像是怕被人看見表情:“說過了,來不來還不知道。”
聲音不大,帶著幾分不確定。
胡氏點點頭,把淘好的米倒進鍋裡,蓋上鍋蓋,“他們也忙,估計也沒空來,你阿婆他們,我們也是托人帶話去的,他們今年也忙,來不來還不一定呢。”
母女倆正說著話,陳春花跟王秀霞縮著脖子進來了,一人手裡拎著一把菜刀,腋下夾著菜板,進門的時候還搓著手,呼出的白氣在晨光裡散開。
陳春花一進門就說:“胡姐,這麼早啊?你們家是吃了飯再殺,可以晚點做的。”
胡氏笑了笑,轉身揭開鍋蓋看了看,白汽呼地湧出來,滿屋都是米粥的香氣,“早點做出來,大家吃了好動手,昨天黍寶這丫頭,又去買了一副豬下水,兩頭豬的腸子要灌呢,我怕忙不過來,早點吃了早點動手。就怕動手晚,磨磨嘰嘰半天做不出來,讓人笑話。”
她說著,朝灶台邊盆裡泡著的那副腸子努了努嘴。
陳春花瞥了一眼,盆裡的腸子已經清洗乾淨了,白淨透亮,泡在清水裡,用鹽醃著,一點異味都沒有。
她放下菜板,誇了一句,“還買了一副腸子啊?”
胡氏笑眯眯地點了點頭,“對,昨天去的早,運氣好,還買了板油,昨晚我給熬出來了,今早能吃上豬油渣。”
王秀霞在灶台邊坐下,接過一把蒜開始剝,邊剝邊說,“這個難遇到,我家老大他們去了幾次,都沒買到,問就是早就賣完了。你們家又要做吃食,隔三差五地請人吃飯啥的,這用油量自然也大,遇到了就買下,省得後麵沒油吃了,買都買不到。”
陳春花就笑,“以前說沒油吃還有可能,現在啊,咋可能啊,你忘了,咱們種的那些油菜籽?”
王秀霞愣了一下,隨即也跟著哈哈大笑起來,“你不說,這一下子還真沒想起來。不過這菜籽油是真香啊,我還記得胡姐家剛榨新油回來,請我們吃飯那次。就是不知道我家那幾畝能打多少。”
陳春花接過話頭,“你家那幾畝油菜不差,明年油是不愁吃了,不僅不愁吃,還能賣上一些錢。”
人來得越來越多。
周家人緣本來就很好,有什麼事左鄰右舍的都會過來幫忙,加上這一兩年帶著大家種地賺錢,大家自然是更熱情了。
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