第575章 糖油渣

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胡氏正彎腰收拾灶台上的東西,聽見這話直起身來,臉上帶著笑。

胡老太手裡的火鉗在炭灰裡劃了兩道,像是在想怎麼開口,過了一會兒才說:“當初定親的時候,你大嫂她們都沒來,我回去以後一直追著問,問人咋樣,畢竟是縣衙裡的差爺,會不會看不上咱們,又或者怕阿清過去受委屈。”

她把火鉗靠在灶台邊上,抬起頭來,“我當時跟他接觸也不長,那天又忙,人又多,我也是就看了幾眼,沒說上什麼話。今天再看,人確實不錯,眼裡有活,也沒架子。最主要的是,人家跟阿清兩情相悅,而且咱們阿清也是個有本事的人,一個人撐起那麼大個鋪子,這走出去了,那也是人人稱讚的周掌櫃。”

胡氏坐下來,在圍裙上擦了擦手,回想起當時的事來,臉上的笑就沒落下過,“原先我說給稷兒張羅親事,她支支吾吾的,說讓別張羅。當時我還尋思她是不想成親呢,後來讓黍寶一打探才知道,跟林奇互生好感了。”

她說著,把跟前一塊掉下來的碎布頭拾起來,擱在灶台邊上,“林奇這孩子,我們之前接觸過很多次,他來過村裡好多次了。後來稷兒她們在縣裡開鋪子,他也沒少幫忙,租鋪子、買鋪子、請人等等,他也是幫著忙前忙後的。知道稷兒對他有好感,後來還特意讓人再三打聽,確定了沒問題,咱們這才見麵的。”

她說到這裡,停頓了一下,聲音低了幾分,“他們兄弟姐妹幾個,跟著我們罪沒少受,好日子沒過過。我跟他爹是沒本事的,連讓他們吃頓飽飯都做不到。還是黍寶,這一年多以來,咱們日子才好了起來。”

說到以前的日子,胡老太也歎了口氣,手裡拿著火鉗,沒有添柴,隻是擱在膝上,“那時候家家戶戶都難,但是也沒難成你們這樣的,你跟春成都是勤快的人,按理不會這樣,還不都是家裡有個讀書人拖的。”

提到周春懷,胡老太又把手裡的火鉗放下了,像是想起了什麼,“話說,我今天看到他了,一直幫著忙前忙後的,話也不多,眼裡有點活了。他媳婦也是,肉切得不咋樣,但也開始肯乾了,不像以前了。”

胡氏點了點頭,把周春懷去賭坊的事情簡略地說了一遍,語氣平常,像是在說一件已經過去的事。

胡老太聽完,沉默了一會兒,目光落在灶膛裡漸漸暗下去的火星上,像是要透過那層灰燼看到更深處去,“若是人真改了,這教訓就值,怕就怕這個錢花了,人不長記性。”

胡氏點了點頭,沒有接話,灶膛裡的火星跳了一下,又暗下去了。

院子裡,陳春花和王秀霞還在洗碗,水聲嘩啦嘩啦的,在安靜的傍晚格外清晰。

陳春花把最後一隻碗碼進竹筐裡,甩了甩手上的水,又伸手在圍裙上擦了擦,像是想起了什麼有意思的事,“今天跟著小林來那個後生真不錯,人也爽朗,喝酒也不扭捏,說話也大方,也就是我家沒閨女,不然我都想把閨女嫁給他了。”

王秀霞也在擦手,把抹布搭在盆沿上,她點了點頭,“是不錯,人爽朗,沒架子,眼裡有活。跟你家春仁他們聊得有來有回的,喝酒也是,豪氣得很。”

她歎了口氣,把擦乾的手伸出來看了看,“我家倒是有閨女,可惜就是年紀小了點。”

陳春花把碗筐端起來,放進灶房門口,回頭朝院子裡看了一眼,又壓低了聲音:“也不知道那後生定親了沒,若是沒有,我看村裡不少人家的閨女,怕是都要動心思了。”

王秀霞也笑了,說:“那可不,這後生要是沒定親,怕是明天就有人上門來打聽了。”

兩人說著笑著,把盆裡的臟水潑到院角的樹根下,又把盆倒扣在牆根,王秀霞彎腰把放在牆角的菜刀拿起來,準備回家了。

胡氏從灶房門口探出半個身子,喊住了她們,“著啥急啊,先別走,進來烤烤火。我這豬油渣剛出鍋,過來吃點糖油渣。”

她說著,側身讓了讓,灶房裡的火光照在她臉上,暖融融的。

陳春花和王秀霞對視了一眼,腳步已經轉了方向。

“這飯剛吃完,這會子還在嗓子眼呢,又吃啊?”

糖油渣,這一年也就能吃上這麼一次,新鮮剛出鍋的油渣,還帶著滾燙的油溫,撒上一層雪白的糖。

一口下去,糖在牙齒間咯吱咯吱地響,油渣脆脆的,咬破的一瞬間還會爆出一點油星,又香又甜,和撒鹽的吃法完全不一樣——鹽是鹹香脆,糖是甜香脆,各有各的好。

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