下了大池子，女人們分批去中池，孩子們在小池子那邊玩水，潑得滿頭滿臉，被大人喊了幾聲才老實下來，又過了一會兒，又開始你潑我我潑你，誰也攔不住。
胡氏提著串好的雞蛋放在池子裡煮著，這才去泡。
等雞蛋煮好了，泡澡的人也陸陸續續上來了，換了乾衣裳，圍著灶台坐下來。
胡氏那邊已經開始煮火鍋了，鍋裡倒了油，燒熱，把切好的臘肉片放進去煸炒，臘肉在熱油裡卷起邊緣，油脂慢慢滲出來，香味一下子就躥起來了。
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然後下各種大料——乾辣椒、花椒、八角、草果，在油鍋裡炸出香味，再放進去一大勺豆豉，用鍋鏟翻炒幾下，豆豉的鹹香混著臘肉的煙熏味和香料的香氣，混在一起，順著風飄出去老遠。
倒入骨頭湯咕嚕著，周漾坐在灶台旁邊，把帶來的酥肉和肉丸倒進去，又從陳春花手裡接過那碗炸魚塊，一起下了鍋，湯麵立刻熱鬨起來，油花裹著食材上下翻滾，咕嘟咕嘟地冒著泡，香味一陣比一陣濃。
王秀霞帶的那碗肥腸也倒進去了，煮過之後肥腸變得軟糯，表麵裹著紅油，筷子一夾就顫巍巍的，看著就讓人咽口水。
周春喜媳婦帶的那半隻熟雞也被剁成塊，丟進鍋裡煮了一會兒，讓湯底又多了一層雞肉的鮮味。
胡氏把帶來的青菜和豌豆尖也擺在灶台邊上，誰想吃就自己往鍋裡放。
豌豆尖燙一下就撈起來，翠綠脆嫩，裹著湯汁，咬一口滿嘴都是鮮味。
餌絲也是一樣，想吃的人自己抓一把放進鍋裡，軟了撈出來，拌上肉哨子和蔥花，夾一塊炸魚塊擱在碗沿上，滿滿當當一碗，端著蹲在灶台邊吃，比家裡的飯都香。
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