地是提前翻好的,糞就堆在地邊,加上周一方送貨回來了以後就過來幫忙,鋤頭起落,幾雙手各管各的一行,互相不耽擱。
這一塊紅薯育得倒也快,一家四口忙到太陽西斜也就收工了。
周春成直起腰來,把鋤頭靠在田埂上,手搭在額前看了看西邊,天邊燒著一片通紅的晚霞,像是有人把一爐鐵水潑在了天邊:“這眼瞅著雨馬上就要來了,雲又被吹跑了。”
胡氏也直起身來,順著他的目光看了一眼,用布巾擦了擦脖子上的汗,語氣倒不著急,“不慌,看這樣子,這一兩天就來了。”
她把散落的幾顆紅薯攏回背簍裡,拍了拍手上的泥,“雨來之前能把這塊地弄完就行。”
周春成背著一背簍草走在前麵,草是剛從地邊割的,壓得嚴嚴實實,背簍邊緣還露著幾根草穗子。
胡氏扛著鋤頭跟在他身後,走幾步用鋤頭撥一下路邊的枯枝。
周漾背著一個背簍,裡麵裝著沒用完的紅薯,紅薯上蓋了一層乾草,怕曬蔫了。
周一方走在最後麵,把剩下的農具歸攏到一起扛在肩上。
胡氏邊走邊問:“累了一天了,晚上想吃點啥?”
周漾把背簍往上顛了顛,目光落在遠處那棵開得白花花一樹的大白花上,腳步停了一下,“今晚吃白花吧?焯了水涼拌,加點乾辣椒段炒臘肉也行。”
她又想了一下,“剛剛不是還挖了一些薺菜嘛,回去用薺菜做薺菜餅。”
元宵一過,大白花就開得白花花的了,遠遠看去跟落了滿樹雪似的。
而且這花謝得快,也就這兩天能吃,過了這個時候,想吃就隻能等明年了。
胡氏自然也看到了不遠處那棵開得正盛的白花樹,點了點頭:“成,那就吃白花。我跟你爹先回去,我先喂豬貼餅子,讓你爹去趕鴨子喂牛,你們兄妹倆去摘白花。”
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她叮囑了一句,“不用太多,夠吃一兩頓就行。”
周漾咧嘴笑,“哎!知道了!”
隨後朝著周一方招招手,“大哥!走!打白花去!”兄妹倆朝著那棵開得最多的白花樹跑去,胡氏伸著脖子在後麵喊:“慢點啊,別爬太高了!”
白花不太好摘,因為都是開在枝頭的,爬上去了也夠不到,隻能拿刀砍,或者是用棍子叉下去。
周一方三兩下就爬了上去,在樹杈上站穩了,挑著開得最多的枝丫砍,手起刀落,一根帶著花的枝丫就落下來了,啪的一聲砸在地上,花穗散了一地。
周漾趕緊過去拖到一旁,蹲下來開始摘。
她摘得仔細,花朵,骨朵都不放過。
開完的花拿回去涼拌或者炒著吃,沒開的骨朵可以焯水曬乾,然後用油炸,吃起來香香脆脆的。
她用芭蕉葉墊在背簍裡,摘了半背簍就抬頭朝樹上喊了一聲:“哥,夠了,下來吧!”
周一方應了一聲,把刀別在腰後,順著樹乾溜下來,拍了拍手上的樹皮屑和碎花,彎腰幫著把剩下的花枝攏到一起,又檢查了一遍地上的花穗,確認沒有落下的,才把背簍蓋好。
回到家的時候,豬和牛已經喂完了。
胡氏正站在灶台前揉麵,麵團在她手裡翻來翻去,案板上撒了一層薄薄的麵粉。
鍋裡煮著稀飯,咕嘟咕嘟地冒著泡,米飯的香氣從鍋蓋縫隙裡溢出來,混著灶台上的煙火氣。
胡氏頭也沒抬,“花摘回來了?薺菜在灶台邊上,洗好了的。”
周漾把背簍放下,拿出那些白花,和薺菜一起倒進盆裡,開始挑揀。
那些還沒開的骨朵另放一碗,可以留著明天燉湯。
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