了基石。
此刻無人知曉,這個決定不僅將改變鎮妖軍的命運,
更將在不久的未來,悄然撬動整個神州的格局。
就在帥帳內風波落定的同時,數十裡外的陳家莊園深處,
陳飛正對著一堆苦澀的槲果忙碌,
渾然不覺自己與家族的命運剛剛經曆了一場無聲的裁決。
“大姐,”他將一張繪滿工序的圖紙遞給陳雲,
“這是槲果處理的分解流程,找些信得過的婦人,最好是府內佃戶,每人隻負責其中一個步驟。”
陳雲接過細看,隻見清洗、去殼、浸泡、研磨、過濾……
十餘道工序被拆解得清清楚楚,不由讚歎:
“老三這‘流水作業’的法子當真巧妙。任誰隻看其中一步,都難窺全貌。”
“技術保密是頭等大事。”
陳飛壓低聲音,“所有參與者必須簽下保密契約,核心工序由你親自把控。”
“放心,我明白。”陳雲會意點頭,匆匆離去安排。
最新小說章節盡在o o p . t w
送走大姐,陳飛帶著家丁來到後院工坊。
他指著備好的器具,開門見山:“你們誰懂釀酒?”
一名中年家丁應聲出列:“少爺,小的陳貴,曾在酒坊做過五年。”
“好!”陳飛眼神一亮,“你來說說,糧食釀酒大致步驟?”
陳貴如數家珍:“回少爺,無非是蒸煮、攤涼、拌曲、入缸發酵、蒸餾取酒這幾步。隻是……”
他麵露難色,“這槲果苦澀異常,小的從未聽聞能用來釀酒。”
“萬物之理,總有相通之處。”
陳飛取出一份寫好的方案,心中明了皆是澱粉轉化,卻無法明言,
“原料不同,步驟必有差異。所以我們才需係統地試。”
方案展開,上麵條理清晰地列出了需要測試的變量:
蒸煮時長、酒曲配比、發酵溫度與時間。
“陳貴,依你之見,該從何處入手?”
陳貴仔細閱後建議:“少爺,蒸煮是關鍵。
槲果不比糧食,過爛則敗酒,不足則難酵。
不如我們先試三個不同的蒸煮時辰?”
“就依你。”陳飛從善如流,
“你負責把控具體操作,老四負責記錄數據、調整方案。
其餘人分三組,按不同參數同步試驗。”
將釀酒之事交給四弟,陳飛回到靜室完成每日雷打不動修煉——
引氣入體!
在陳貴指導下,第一批槲果被分作三組,經曆不同時長的蒸煮。
。缸入、曲拌、涼攤果槲的好蒸將之隨們丁家
”。酵不低過,酸則高過。控把度溫看全來下接“,缸酵發著指貴陳”,看請爺少四“
:牌錄記上掛旁缸個每在宇陳
”。圍範酵發的宜適最出找必務。度溫次一錄記辰時個兩每,起日今自“
。坊工漫彌香酒特獨,餾蒸始開酒果槲缸一第當,後日七
。性行可的酒釀果槲了明證疑無卻,味澀帶仍液酒雖
”!疑無酒是確但,磨打需尚道味“,鼻撲香酒,釀初出舀地動激貴陳”!了成,爺少四“
!好很“:足卻勁酒,糙雖感口,口一嘗淺宇陳
。節環個每化優步逐,案方依便來下接
”。酒果槲品上出釀能定,法之錯試統係這以輔驗經的你有
。妙精在實子法的錄記步步、對比組分這爺少三“:佩敬衷由貴陳
。源根知不也了敗,感手憑全傅師老,坊酒時舊在若
”!倍數止何快展進,然了目一劣優,進並路多般這像
。甜還蜜了喝比,的滋滋美頭裡心,氣酒的起而騰蒸著看宇陳
:說音聲低壓,貴陳的邊身碰了碰輕輕肘膊胳用,笑一嘴咧住不忍他
”!了多用管也者乎之些那背、書讀死來門起關們咱比!行準子法的哥三我說就我?樣麼怎“
!錯沒準,哥三著跟,酒美出變能都果槲澀苦連,勁是身渾得覺隻他