一勺醬油以及少許提鮮的糖。
之後轉至小火，蓋上鍋蓋，燉煮半刻鐘後開鍋。
湯汁逐漸變得濃鬱，魚肉表麵慢慢裹上一層晶瑩剔透的光澤，誘人的香氣隨之彌漫開來。
待湯汁收濃，撒上蔥花，濃鬱的香氣撲鼻而來，令人食指大動。
最後，陳飛小心翼翼地將燉好的魚塊盛入盤中。
金黃的外皮上點綴著翠綠的蔥花，湯汁濃稠，色澤誘人。
陳飛微笑著端起盤子，遞向陳雲：“大姐，嘗嘗看。”
陳雲接過盤子，眼中閃過一絲期待。
她輕輕用筷子夾起一塊魚肉，放在嘴邊輕輕吹了吹熱氣，隨後緩緩送入口中。
刹那間，魚肉入口即化。
濃鬱的味蕾在舌尖上炸開，酸、甜、鹹、鮮四味巧妙交織，層次分明。
不僅絲毫沒有魚腥味，反而帶著一股清新的香氣。
陳雲的眼睛頓時亮了起來，忍不住讚歎道：
“這味道……絕了！三弟，你是怎麼做到的？”
一邊問，一邊風卷殘雲般，片刻間就將一條魚“消滅”。
陳飛微微一笑，耐心解釋道：“關鍵便在於醃製和燉煮這兩個過程。
米醋和料酒能夠有效地去除魚腥味，薑片和蔥段則能大大提升香味。
燉煮時火候的掌控尤為重要，既要讓魚肉充分入味，又不能煮得太老。
湯汁的濃稠度要把握得恰到好處，如此才能讓魚肉充分吸收各種調料的味道。”
聽完他的解釋，陳雲忍不住叫道：“三弟，你太厲害了！這龍江魚必定會大受歡迎！”
陳飛眼中閃爍著自信的光芒：“大姐，這隻是開始。我們還可以嘗試不同的烹飪方法，比如清蒸、紅燒、煎炸……”
“無人吃的問題現在解決了，但是捕撈效率太低的話，還是解決不了肉價問題呀！”
陳雲沒有忘記自己過來的目的。
韓平聽聞此言，篤定一笑，“隻要有需求，捕撈技術自然會有人研究！”
第028章引導捕魚
陳雲聽聞提議，深以為然，趕忙說道：“對呀，我這就去安排廚師前來學習。”
言罷，旋即轉身，腳步匆匆離去。
“大姐……”陳飛剛欲開口，陳雲的身影已然消失不見。
他無奈地輕輕搖頭，隨即拿起筆，在紙上寫寫畫畫起來。
幾天後，鎮北樓正式推出了以龍江魚為主打的係列菜品。
清蒸龍江魚、紅燒魚塊、香煎魚排、魚丸湯……
每一道皆精心烹製，不僅巧妙地祛除了魚腥味，更完美地留存了魚肉的鮮美。
食客們瞬間被這些新菜品所吸引，讚不絕口之聲此起彼伏。
“這清蒸龍江魚，肉質鮮嫩，入口即化，竟全然沒有絲毫腥味，堪稱人間至味！”
“紅燒魚塊的湯汁濃鬱醇厚，魚肉更是入味三分，搭配上米飯，實在是相得益彰，堪稱絕配！”
“這魚丸湯清淡鮮美，喝上一口，渾身都暖融融的，不愧是滋補的上乘佳品！”
在食客們的交口稱讚中，鎮北樓的生意愈發紅火。
龍江魚宴不僅吸引了普通百姓與富商，就連平日裡鐘情於妖獸肉的修士們，也紛紛前來品嘗。
為鼓勵捕撈，鎮北樓以三十文每斤的價格對外收購龍江魚，魚價一夜之間翻倍。
然而，龐大的需求很快讓龍江魚的捕撈陷入嚴峻困境。
原本簡陋的漁具，根本無法滿足日益增長的需求量，即便漁民們日夜辛勞，捕獲的魚量依舊供不應求。
並且，龍江水流湍急，漁民在捕撈過程中時常遭遇危險，捕撈難度與風險與日俱增。
恰在這緊要關頭，鎮北學府突然傳出幾種捕魚之法，為眾人帶來了轉機。
其一是流籠捕魚法：
用竹篾精心編織成籠狀工具，入口處巧妙設計成漏鬥形狀，
在籠內放置誘餌，而後將流籠固定在江邊魚群出沒之處。
魚群受誘餌香氣吸引，遊入籠中，便難以脫身。
：法魚釣鉤直是二其
，後鉤魚直的料餌著裹下吞魚當，位部間中的鉤魚狀針於係線釣將
。脫掙法無魚令，裡嚨喉的魚在卡地牢牢，橫變直由會鉤魚直，下用作的力拉線釣在
。庭家生學是然自的益受批一第，出傳經一術技
：道喊地籲籲喘氣，家到回著跑小路一，喜歡心滿狗二趙
”？吧試試們咱，低極本成，法方魚捕種兩了授傳生先，爹“
”？法方啥，啊“：道問忙趕，盼期是滿中眼，手大的糙粗著搓，計活的中手下停柱栓趙
”……種兩有法方“：道說忙趕狗二趙
容內新最書本讀閱ｗｔ．ｐｏｏ往前請
”？傻不又魚？嗎成能？鉤直“：道囔嘟禁不，糊迷越聽越柱栓趙
”……的樣這是，爹“：道釋解心耐忙趕，惑疑臉一親父見狗二趙
。遍一了釋解地細細仔仔狗二趙
”？行能鉤直這，魚釣鉤彎用是都輩輩祖祖們咱“：道說地疑半信半舊依，頭眉著皺柱栓趙
：道說忙趕，急著些有狗二趙
”。失損啥沒也試試，高不又本成。們咱騙會不定肯，事下天曉知，人書讀是可生先，爹“
：道頭點，刻片索思柱栓趙
”。病治娘你給，錢些賺多能也，魚些捕多能是要咱，害厲得漲價魚今如正反。試試就試試，好“
。料餌為作蚓蚯上穿後然，位部間中的針衣縫在係地翼翼心小線麻將，手動即當倆子父
。組釣鉤直副十夠湊易容不好，代替簽竹根七了削心精又，動一機靈狗二趙，針根三有僅裡家
。邊江到來倆子父，後當妥備準切一
。組釣副一置放步十二隔每，岸江入插穩穩竿竹將後隨，中江入甩力用，頭石小上綁端末料餌在們他
。著待等地靜靜，上頭石的邊江在坐便，後好置布組釣鉤直副十將倆子父
輕輕風江
