“一條路堵了,自然還有別的路。”陳業峰笑了笑,“他找到更好的貨源,那是他的本事。我們做我們的生意,少他一家,日子照樣過。你辛苦了,今天先歇著,明天橋頭飯店那邊還有一批貨要送,我讓阿良去。”
廉州縣城也沒有多拓展業務,就兩家酒樓,貪多嚼不爛的道理他還是懂的。
其實,明年他也打算把業務往縣城那邊拓展,多拉下幾家酒樓,甚至在縣城再開一家水產店。
既然吳南江選擇中斷他們之前的合作,那就是他自己的損失。
路是自己選的,別人無法替他們做選擇。
自己的苦果自己吃。
二胖張了張嘴,像是還想說什麼,看見陳業峰已經轉身去整理漁網,便把話咽了回去。
他站了一會兒,問了一句:“那咱們以後還跟海珍樓合作嗎?”
“那自然不跟了。”陳業峰斬釘截鐵的聲音傳了出來,“他這一手,已經把我們之間那點信任花完了。既然他不仁,那就不要怪咱們不義!”
二胖站了一會兒,沒多久就騎著車離開了。
正月十五那天,到處都在鬨元宵放花燈。
元宵節要是過了,正月也就差不多到頭了。
意味著年才算真正的過完了。
廉州縣城。
埠民路上依舊殘留著過年的痕跡。
院牆外,遠處的鞭炮聲還在零零星星地響著,像是年味正在一點一點地散儘。
商鋪門楣上貼的春聯被雨水打濕,紅紙褪成了淡粉色,地上散落著鞭炮碎屑。
海珍樓門口的紅燈籠看著極為喜慶,倒是也透著幾分過年的餘溫。
吳南江站在二樓的包間裡,親自擺好碗筷,又拿抹布把圓桌中間的轉盤擦了又擦。
今晚的客人是他托了好幾層關係才請來的,對於他來說,十分重要。
縣商業局的幾個領導,還有兩個從湛江過來的水產批發商,個個都是能在廉州地麵上說得上話的人物。
他野心勃勃,從湛江來到廉州這裡,他就放出話來,要在廉州做最大的海鮮酒樓。
今晚這頓飯,就是他撬動那塊招牌的第一步。
冷盤已經擺好了。
白切雞、鹵水拚盤、涼拌海蜇,擺盤精細,醬汁調得恰到好處。
吳南江在廚房和包間之間來來回回,不知道走了多少回,親自盯著每一道菜的品相。
走到廚房門口的時候他停了一下,偏頭問旁邊的廚師長:“老貓那邊的貨什麼時候到?”
廚師長說約的是四點半,吳南江看了看手腕上的表,已經四點出頭了。
他又叮囑了一句:“今晚的膏蟹一定要最好的,別拿那些缺胳膊斷腿的糊弄我。”
廚師長連聲應著,說老貓這人雖然嘴碎,但供貨這一塊還沒出過岔子。
四點半到了,老貓卻沒來。
吳南江站在後門抽了根煙,想著正月裡路上堵,晚個十來分鐘也算正常的。
煙抽完他又等了一陣,廚房那邊已經催了兩次,說鐵板蟶子和蒜蓉蒸扇貝的配料都備好了,就差主料下鍋。
吳南江讓人去給老貓打電話,電話打過去是公用電話的號碼,接電話的是個老太太,說人早走了。
他讓服務員去巷口看看,服務員跑了一趟回來說沒看見老貓過去,巷子裡空空的。
二樓的包間裡,商業局的廖主任已經到了,坐在正對窗的位置上,正端著一杯茶跟旁邊的湛江水產商聊天,說吳老板今晚的菜單排得講究。
五點鐘,廚房第三次催貨。
廚師長從後廚探出頭來,圍裙上沾著一片醬油漬,臉上的表情已經有些繃不住了:“老板,海鮮再不來,涼菜上完就沒東西可上了。”
吳南江把煙頭往地上一扔,親自走到巷口去看。
巷子儘頭什麼都沒有,隻有路燈下被風吹得亂晃的垃圾袋。
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