老爸在鄰居的恭維聲收了文房四寶，今年的春聯大業算是結束，該說不說，老爸的毛筆字寫的還是有點範的，雖說比不上那些有名的大家，但是放在現在農村的審美上來說，那在十裡八鄉也是個有名的秀才。（俊後生）
可惜，後世就沒想過讓老爸寫對聯賣，要不然高低也能富裕一把。
晚上吃過晚飯，還有事情要做，也是我心心念念的事情。
吃過飯，在老哥的幫助下，率先燃放起了池花，在後世來說，這簡直不敢想，哪有在臘月28就放池花的。
因為快過年的原因，家家都是燈火通明，鄰居看我家院子裡升起的池花彈，都在念念有詞，無非是他家賺錢了，今年硬氣了之類的。
當然也有一些眼紅的看了兩眼就說窮人乍富，窮炫耀什麼。
我齜著牙，手拿著池花，45度角對著天空，等著池花彈升空，旺財也趴在我腳邊，尾巴在那輕輕的晃著，看那肚子就知道，飽飽的。
“囪........”
隨著手上池花棍傳來一下震動，池花彈拽著閃爍的光芒，劃破了黑暗的夜空，綻放開來。
老哥就站在旁邊，一隻手還幫我把著池花棍，一邊還在叨咕著注意事項。
老爸抱著個搪瓷缸子，靠在大桌子上，看著我放池花，嘴上掛著淡淡的笑意。
老媽看了幾眼後，就開始從房梁上解開一個裝了幾層的袋子。袋子裡麵裝的是我一個夏天下來的傑作：曬乾了的米飯。
曬米飯，也是有講究的，七八月份不行，天太熱，米飯脫水太快，裡麵的澱粉直接曬開裂了，在一顛，那都成米粉了。
所以，就要在九十月份，天氣涼爽，但是還有太陽直曬的情況下，才行，理論上是在二十五六度是最好的（這個溫度是純吹NB），保證了既有溫度能保持曬乾，又不會因為脫水太快導致炸裂後變成米粉。
因此攤在竹簾上曬，還要及時收，所以這可謂是我一年以來最有成就的事情。
曬乾的米飯，要粒粒飽滿，還不能斷掉，所以可麻煩了，但是都是為了我自己這張嘴。後世老媽離世以後，再也沒吃過這個味道了，儘管過年了，滿大街都能買到的切糖，但是我也很少在吃了。
讓您第一時間享受最新章節，請訪問𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄
“孩子放池花你在這看什麼，滾去燒火。”老媽解下袋子，看著老爸嘴角掛著笑在那看我們放煙花，順勢踢了一腳說道。
老爸看了一眼老媽，笑笑沒說話，放下茶缸子就去燒火了。
做糖果的第一件事就是要炒米飯，要將米飯炒的金黃中泛著一點點黑，吃起來有股焦香味，才算是合格，這就很考驗手藝了，全村，據我知道的，也就我家年年做。
畢竟這個配合，在當下燒柴火的情況下，對火候的掌控還是很嚴格的，沒點手藝，還真乾不了這個活。就像玄幻小說裡麵煉丹差不多。
我池花放完了，就沒想著繼續放，因為我已經聞到了炒米飯的香味，猴急的跑到廚房，站在灶台邊上等著。
老媽炒好一鍋，就盛起來，放到盆裡，我就抓了一小把喂到了嘴裡，美美的嚼著。
此時的畫麵很美，老哥在擦桌子，我站在灶台邊上偷吃，老媽忙著翻炒，老爸在燒火，整體一幅和諧的畫卷。
炒完米飯以後，最後一步最麻煩，也是最要緊的步驟，那就是熬糖稀，糖塊是早上去集市買的，不是紅糖白糖，應該是紅薯糖或者是麥芽糖涼了以後結成的塊，敲一塊吃，比蔗糖要甜。
老媽用刀敲了一小塊，塞我嘴裡，然後才開始慢慢熬糖稀，等糖稀融化以後，開始冒泡了以後，把花生、芝麻（沒有就不放）和炒好的米飯倒進鍋裡進行攪拌。
這裡才是難點，混合物少了，糖稀多了，那麼拉絲很多，稀了，不說齁甜，也沒辦法定型，要是糖稀少了，混合多，那麼攪拌不起來，更別說粘黏到一起了。
。待等，上子桌小到放具模的油熟上塗經已且並淨乾洗清把，邊旁台灶了到搬子桌小把見力眼有很哥老
。平擀始開杖麵擀用後然，麵裡具模進倒物合混把後然，鍋出速快，後以絲拉能還來起挑，融相此彼到拌攪物合混當
。具模的樣這在現成改才以所，了掉磕給牙我把，硬太，的來出團手用，法辦沒，的進改才年去是也具模用，團手用是都前以
。鍋二第行進始開才，涼晾上簾竹到放，後以塊一塊一成切後然，切刀用始開，後以平擀，擀始開杖麵擀的哥老過接，鍋二第始開著急有沒媽老，平擀在哥老
。鮮嘗嘗家居鄰去送們我讓，哥我和我給遞，子盤2了裝子盤用媽老，完搞部全算才子果糖鍋4，點9快到忙直一樣這就
。個這過做沒也再家我來後怕哪。束結以得才，上鎮去搬家我到續延直一，統傳一這是但。道味個嘗是就，多不西東許也，來過送會也的吃好麼什做家居鄰壁隔，節禮的年過是都些這
。年過是才這，福幸很覺感，子肚的圓溜的吃拍了拍，家到回
。了集上續繼就爸老上早以所，麼什缺還年過，著算盤上床在己自口兩老晚昨是定肯，了集上又著摸估，了家在不爸老現發，後以床起，醒然自到睡覺一我，92月臘，天二第，話無夜一
。吃能都，上簾竹在些一了留還也子果糖的晚昨，少不嘴零，的吃缺不在好過不，了有沒是定肯飯早時此
。了雞公大燒紅是就外另，香很香很，話實說，雞母老的候時個這，湯雞燉是道一，菜硬道2的年過下當是這，雞理處在，口門大在坐哥老和媽老
。的殺得不舍是雞母的蛋下剛，種那的蛋下麼怎不，上以年2選都般一雞母，淨乾殺會不定肯是但，的養家己自是都，明證的勞勤的來以年一媽老是雞
。燒紅合適好正，勁嚼有還是但，柴不，老不肉雞，雞的樣這，下以年2擇選是都般一，反相恰恰雞公
，邊沒的忙以所，棚大有又裡家，病看媽老跟年年今上加，來起行流沒還腸香裝，下當，裝沒年今腸香的念念心心我年今惜可
