臘月二十三,正值隆冬時節,寒風凜冽,大地被一層厚厚的積雪覆蓋著。然而,在這個寂靜的清晨,有一處地方卻彌漫著濃濃的煙火氣息——那便是陸昭家的廚房。
此刻,天才剛剛破曉,天空依舊漆黑如墨,星星點點的燈火透過窗戶灑落在雪地上,宛如一幅寧靜而神秘的畫卷。而屋內則截然不同,灶台上爐火熊熊燃燒,將原本寒冷的空氣烘得暖洋洋的;大鍋裡正煮著一鍋熱氣騰騰的糖漿,不斷翻滾冒泡,發出“咕嘟咕嘟”的聲響,仿佛在歡快地歌唱。隨著時間推移,糖漿逐漸由最初的乳白色轉變成誘人的金黃色,並慢慢變得愈發濃稠起來,看上去猶如將整整一個冬日的溫暖與陽光儘數融入其中一般。
就在這時,蜚輕輕地推開房門走了進來。隻見他熟練地卷起衣袖,動作利落地蹲下身子靠近灶台,準備協助陸昭一同完成這道美味佳肴的製作工序。儘管蜚的身高比陸昭要高出一頭有餘,但他似乎並不在意自己此時略顯局促的姿勢,反而樂此不疲地蹲在那兒,就如同回到了兒時那般純真無邪、無憂無慮。
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“陸叔叔,今年您可一定要多放些芝麻哦!”蜚滿懷期待地開口說道。事實上,這樣的對話幾乎每年都會重複上演一次,而每一年陸昭也總是會微笑著回應道:“好嘞,我曉得啦,誰讓咱們家小蜚最愛吃香的呢?”緊接著便會順手抓起一把又一把的芝麻往鍋中撒去,直到將那一塊塊糖餅裝點得香氣撲鼻、令人垂涎欲滴為止。
“知道,你愛吃香的。”陸昭嘴角微微上揚,露出一抹淡淡的笑容,手中握著那柄熟悉的勺子,輕輕地攪動著鍋中正在沸騰的糖漿。時光荏苒,歲月如梭,曾經那個身強力壯的男人如今已漸漸老去,雙手也開始不由自主地顫抖起來。每當勺子碰到鍋沿時,都會發出清脆悅耳的聲響,宛如一首緩慢而悠揚的歌曲,回蕩在這狹小的廚房裡。
一旁的蜚則專注地將一把把芝麻均勻地灑入鍋中,仿佛在下一場細密如絲的芝麻雨。那些小小的芝麻粒紛紛揚揚地落下,輕盈舞動,然後迅速融入到滾燙的糖漿之中。它們在糖漿裡歡快地翻滾著,不一會兒便被緊緊包裹住,搖身一變成為一顆顆色澤金黃、晶瑩剔透的小圓球。隨著時間的推移,空氣中彌漫的香味愈發濃鬱,甜甜的味道混合著一絲絲獨特的焦香,充斥著每一個角落。
就在這時,雲岫邁著輕柔的步伐走進了廚房。她靜靜地走到陸昭和蜚身旁蹲下身子,目光溫柔地注視著他們忙碌的身影,輕聲問道:“又幫忙啦?”蜚抬起頭看了一眼雲岫,微笑著點了點頭,應道:“嗯。”接著,雲岫又關切地追問一句:“每年都這樣幫忙,累不累呀?”蜚毫不猶豫地回答說:“不累。”
兩人就這樣靜靜地蹲在那裡,目光緊盯著鍋中那逐漸發生變化的糖漿。起初,糖漿還是一種流動性很強的液態物質,但隨著時間的推移,它開始變得越來越濃稠,仿佛被一股無形的力量所牽引,漸漸凝聚成一團黏糊的膏狀物。而這團膏狀物並沒有停止其演變的步伐,繼續在高溫下經曆著蛻變,最終形成了堅硬無比的糖餅。
陸昭小心翼翼地將這塊糖餅從鍋裡取出,並輕輕地放置在案板之上。趁著糖餅尚未完全冷卻、仍具有一定柔軟度之際,她迅速抓起一把白芝麻,均勻地灑落在糖餅表麵。接著,她手持利刃,熟練地將糖餅切割成大小一致的塊狀。
這些糖餅呈現出誘人的金黃色調,宛如天邊初升之陽般璀璨奪目;它們又似晶瑩剔透的琥珀一般,透過薄薄的表皮,可以清晰地看到內部鑲嵌其中的一粒粒白芝麻,猶如珍貴的標本被精心封存於琥珀之中。
蜚迫不及待地拾起一塊糖餅,毫不猶豫地放入口中。刹那間,甜蜜的滋味如潮水般湧上心頭,令人陶醉不已。與此同時,濃鬱的芝麻香氣也緊隨其後,充斥著整個口腔。當牙齒輕輕咬合時,隻聽見“嘎嘣”一聲脆響,口感酥脆的糖餅瞬間在齒間碎裂開來,釋放出無儘的香甜氣息。這種美妙絕倫的味道交織在一起,如同一場盛大的味覺盛宴,在舌尖綻放出絢爛多彩的光芒,讓蜚情不自禁地眯起雙眼,儘情享受這片刻的美好時光。
“好吃嗎?”陸昭輕聲問道,目光落在蜚那鼓鼓囊囊的腮幫子上,眼中滿是溫柔和寵溺。
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