暴躁的雞蛋仔 1317 字 10個月前

第5章 藥膳江湖風雲起

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薑小盼盯著手機屏幕上跳動的係統提示,嘴角不受控製地咧到耳根。完成“為二十位客人提供養生餐”的支線任務,係統不僅獎勵了他一張“古方解析卡”,還有一份神秘的“藥膳靈感大禮包”。他摩挲著虛擬卡片,仿佛已經看到了無數失傳藥膳在自己手中重煥生機的模樣。

“叮——”廚房門被推開,外賣小哥探進頭:“薑老板,您這‘盼膳齋’最近火得離譜啊!我這趟送的十單裡,有八單都是您家的!”薑小盼得意地挑眉,順手塞給小哥一包養生陳皮糖:“謝啦!下次來送單,免費請你喝碗安神酸棗仁粥!”

正說著,手機突然響起特別關注提示音。他趕忙點開,是美食博主“舌尖上的江湖”新發布的視頻。畫麵裡,西裝革履的中年男人正對著鏡頭搖頭:“現在的年輕人啊,打著養生旗號賣高價快餐,不過是掛羊頭賣狗肉!就拿最近爆火的‘盼膳齋’來說,所謂的藥膳,不過是普通食材加了點中藥材的噱頭……”

評論區瞬間炸開了鍋。

“支持陳大師!我就說那些花裡胡哨的藥膳,能有什麼用?”

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“早覺得盼膳齋太貴了,果然是智商稅!”

“薑老板快出來解釋啊!”

薑小盼的臉瞬間漲得通紅,抓起手機就想回懟,又猛地想起師父臨終前的教誨:“醫者,需以德服人。”他深吸一口氣,打開係統商城,用積攢的積分兌換了“古籍檢索權限”。指尖在虛擬屏幕上飛速滑動,突然,他的目光被一則明朝萬曆年間的醫案吸引。

三小時後,“盼膳齋”門口排起了長隊。薑小盼戴著廚師帽,手持話筒站在店門口:“感謝各位捧場!今天,我要用一道傳承四百年的藥膳,回應某些人的質疑!”人群中傳來竊竊私語,還有人舉著手機直播。

後廚裡,助手小林緊張地看著薑小盼將烏雞、黃芪、當歸等食材放入砂鍋:“老板,咱們真能行嗎?那個陳大師可是美食協會的副會長……”薑小盼神秘一笑:“放心,這道‘歸芪烏雞湯’,可是當年萬曆皇帝的禦用滋補方!”

隨著鍋蓋掀開,濃鬱的香氣瞬間彌漫開來。薑小盼舀起一勺湯,對著鏡頭說道:“各位請看,這湯色澤金黃透亮,既無藥材的苦澀,又保留了食材的本味。黃芪補氣升陽,當歸養血活血,烏雞滋陰潤燥,三者搭配,正是中醫‘氣血雙補’的經典方。”

突然,人群中衝出個戴著金絲眼鏡的年輕人,搶過湯勺喝了一口,臉色瞬間變得精彩:“這……這湯的層次感怎麼會這麼豐富?入口醇厚,回味甘甜,完全沒有中藥的怪味!”薑小盼認出這人是美食論壇的知名“毒舌”版主,心中暗喜,表麵卻依舊淡定:“這要歸功於特殊的炮製手法。當歸需用黃酒浸潤三小時,黃芪要文火慢焙,才能激發出藥材的最佳功效。”

這時,一輛黑色商務車停在店門口。陳大師在助理的簇擁下走下車,冷哼一聲:“雕蟲小技!不過是在食材處理上耍了些小聰明。”薑小盼不慌不忙地端出一碗湯:“陳大師既然來了,不妨嘗嘗這道改良版的‘十全大補湯’。”

陳大師將信將疑地抿了一口,突然劇烈咳嗽起來:“你……你在湯裡放了什麼?怎麼又辣又麻,還有股奇怪的藥味!”薑小盼憋住笑:“這是按照古籍記載的原方製作的。在古代,十全大補湯本就藥性猛烈,非體質虛寒者難以承受。我平日售賣的藥膳,都是根據現代人的體質進行了改良。”

圍觀群眾恍然大悟,紛紛拿出手機錄像。陳大師漲紅著臉,還想辯解,突然臉色一變,捂著肚子衝向廁所。薑小盼趕緊掏出一包溫脾止瀉的養生茶遞給助理:“快給他送去,這是我特製的‘茯苓白術茶’,能緩解他的不適。”

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