的父母……
想到跟嶽父大人的談心,李躍歎了一口氣,以後他去看自己的父母,也不能不來看嶽父嶽母了。
因為想通了的緣故,接下來的兩條,李躍對著自己的嶽父嶽母異常親近,更是在保姆沒回來以前包攬了三餐和點心。
李躍的廚藝,其實也算不上好,可是用心做了,味道總是不差的。他會做的大多是南方菜,後來又因為鄭笑晴的口味學了北方菜,做出來的菜深受鄭家人的歡迎。
吃人嘴軟,就算是一開始對他不怎麼樣的鄭振華一家,如今對他也和氣多了,等大年初四他們一家人離開北京的時候,幾乎每個人都送了禮物。
李躍還是第一次受到鄭家人如此熱情的招待,在之前,就算他和鄭笑晴結婚的時候都是沒得到過多少笑臉的。
當然,李銳得到的禮物比他還多,相比於禮物,得到了鄭向紅的認可則是讓他覺得不虛此行的。
這次他們離開北京,鄭向紅還專門幫他請了兩個人去文德鎮,一個是退伍的軍人,另一個則是在文革的時候被批鬥傷了一條腿的學識淵博的老人。
鄭天奇能文能武李銳是知道的,可他上輩子被扔進軍營以前手不能提肩不能抗,從來沒有過這樣的待遇。
李躍帶著他們一家去了杭州一趟,見過了李家人。
李銳的爺爺奶奶以前看到他和鄭笑晴都是沒什麼好臉色的,可是如今臉上卻掛著諂媚的笑。
世事無常,短短半年,真的發生了太多的事情。而隻要願意,其實自己是可以掌握自己的命運的吧?李銳突然想起大年夜裡自己對著鄭向紅說過的話,他說他想要做自己的主。
這世上沒幾個人可以一直自己給自己拿主意,人們總是受到別人的影響不可避免地隨波逐流,而這輩子,他不會再像上輩子一樣渾渾噩噩地過一輩子了!
李銳終於回到上海的時候,朱雲軒剛剛從外婆家吃了飯回家。
過年的時候,免不了要走親戚,文德鎮這邊的習俗,就是過年前後要請所有的客人全都來家裡吃一頓飯的。
十多年後,很多有錢的人家都會請了廚師借了桌椅回家一次把所有的客人都請來,俗稱辦年酒,更有錢的人家,還會直接把年酒辦在酒店裡,可是這個時候,大家都是自家人下廚做一桌子菜,然後請上一家或兩家的客人過來吃飯的。
朱阿大雖然還賺錢,但是當初大家分開吃飯的時候,就類似分家了,所以朱成才要把所有的客人都挨個請來吃飯才行。
朱阿大有弟弟,這算本家人不用請,但是朱阿大的妹妹和她的孩子卻是要請回來的,而王鳳兒的兄弟姐妹以及他們的孩子也要請,另外,朱成才的妹妹、薑月秀的姐姐也是要請的……看著人不多,可是朱阿大和王鳳兒的兄弟姐妹生的都不少,這些孩子如今又都長大成人成家生子了,算起來人數還真不少。
家裡的八仙桌,一次隻能坐八個人,這麼算下來,隻要要請六次才能把所有人都請到,而他們家要請人吃飯,其他人家也是要請的,時不時這日子就撞到了一起,免不了有些亂。
朱雲軒記得十多年後的席麵,那時候大家辦年酒的時候桌上有河蟹鮑魚的人家多得是,整個兒的豬蹄膀也成了必備的,請來的廚師寫菜單的時候還會什麼貴寫什麼什麼新奇寫什麼。
可是這時候,大家整治的東西卻簡單很多,不過三樣葷菜還是必然會有的——雞肉、魚、豬肉。
薑月秀收集了很多吃了果凍以後留下的殼,然後在一個個小小的塑料殼裡放進去稍稍放了水打勻的雞蛋,最後在上麵放上一點肉末以後蒸熟,做出一個個果凍形狀的蒸蛋來,這樣的東西放到湯裡吃味道很好。
另外,放進麵粉、水、雞蛋調的濃濃的中間放塊肉用個勺子舀了放到油裡炸熟的雞黃肉、裹上麵糊炸熟了留著做糖醋排骨的排骨這樣的東西薑月秀也做了很多了。
朱雲軒其實很喜歡如今這樣一家家吃過去嘗嘗每家每戶的女主人的廚藝的事情,這時候他們能吃到的菜很有特色不說也原汁原味,二十多年後……附近也就那麼幾個廚師,能吃到的東西也就變得千篇一律了。
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