這一念頭如電光石火，徹底照亮了他眼前的迷霧。
那些專供達官顯貴、談玄論道的風雅茶會，那些金碧輝煌、隔絕塵囂的高閣，不過是茶心會精心布置的棋盤。
他們試圖將茶的靈魂囚禁於此，變成少數人壟斷的玄學，而他，一度也曾將踏入這棋盤視為勝利。
何其荒謬！
翌日清晨，一則驚雷般的消息在整個巴渝商界炸開。
雲記茶號，這個憑借蘭花香祁紅異軍突起、風頭正勁的新貴，正式宣布：即日起，退出本年度所有高級品鑒會與鬥茶大賽，所有特級、一級茶葉，除履行既有商號合約外，餘下部分不再向任何私人茶會出售，轉為優先保障前線軍需及一項全新的計劃——“平民茶舍”。
此言一出，滿城嘩然。
那些等著看雲記與茶心會正麵鬥法的商人們驚掉了下巴，那些囤積了雲記茶葉準備待價而沽的投機者更是捶胸頓足。
謝雲亭沒有理會外界的任何聲音。
他親自帶著魯大工，在巴渝棧那扇飽經風霜的大門前，豎起了一塊三尺高的青石碑。
碑上沒有繁複的紋飾，隻請城裡最好的石匠，一筆一劃，力透石背，刻下了八個大字：
茶非貴物，乃養人之食。
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這八個字，如同一記響亮的耳光，抽在所有將茶奉為陽春白雪、用以標榜身份的所謂雅士臉上。
這更是一份宣言，宣告雲記的茶，從此將從雲端走下，回歸大地，回歸人間煙火。
行動比宣言更有力。
三日後，在重慶最底層、最擁擠的十八梯貧民區，一家特殊的店鋪開張了。
它沒有華麗的牌匾，隻用白灰水在牆上刷了五個大字：“雲記平民茶舍”。
這裡曾是孫掌櫃名下一間瀕臨倒閉的當鋪後院，如今，老掌櫃二話不說，直接捐了出來。
茶舍的規矩簡單到令人難以置信：一銅板，一碗滾燙的粗茶，附贈兩塊蒸得熱氣騰騰的紅薯。
老人、孩童，以及所有憑傷兵證的軍人，分文不取。
消息一傳開，整個十八梯都沸騰了。
那些終日為生計奔波的挑夫、船工、流浪漢，那些連喝口乾淨熱水都成奢望的窮苦人家，潮水般湧來。
隊伍從巷子口一直排到了江邊，蜿蜒數裡，卻無人喧嘩吵鬨，每個人的臉上都帶著一種近乎虔誠的期待。
開舍吉時，謝雲亭親自掌勺，將第一桶焙得焦香的粗茶倒入當街支起的一口大鐵釜中。
山泉水注入，柴火燒得正旺。
就在此時，人群外圍一陣騷動，隻見那日夜守在茶馬古道入口的銅鈴婆，拄著一根盤龍拐杖，在小春子的攙扶下，一步一步走了過來。
她滿臉皺紋，眼神卻亮得驚人。
“東家，開釜煮茶，當有茶魂引路。”
銅鈴婆聲音沙啞，卻傳遍了整條街巷。
她顫巍巍地從懷裡掏出一個油布包，層層打開，露出一小撮灰黑色的粉末。
那是她家祖上傳下來，焙了不知多少代的陳年茶灰。
在數千雙眼睛的注視下，她將那撮茶灰輕輕撒入沸騰的釜中，口中開始吟唱起一段蒼涼、古老的歌謠。
那調子不屬於任何戲文曲牌，仿佛是風過山崗、水流石澗的自然之音。
“魂兮歸來，莫戀空山。魂兮歸來，共飲人間……”
歌聲落下的刹那，奇跡發生了！
大釜中，那原本隻有濃烈鬆煙味的粗茶湯，竟猛地翻滾起來，一股淡雅而熟悉的清香，如破土而出的春筍，勢不可擋地升騰而起，迅速彌漫了整條街巷！
“是……是蘭花香！”人群中，一個曾有幸在碼頭聞過雲記特級茶的船工失聲驚呼。
“天哪！是神仙顯靈了！”
“茶魂回來了！茶魂沒有嫌棄我們這些窮人！”
百姓們先是震驚，繼而爆發出山呼海嘯般的歡呼。
他們捧著粗陶碗，喝著那碗中既有粗茶的醇厚，又帶著一絲若有若無蘭花香的茶湯，許多人當場熱淚盈眶。
那不是什麼名貴的味道，卻是實實在在的溫暖與尊重。
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