司念哭笑不得看著她,輕聲哄著:“好好知道了小饞貓,等一等,馬上媽媽就炸好了,你去那邊坐著等一下。”
糯糯坐到小板凳上,眼巴巴看著,聞著炸圓子的香不住咽口水,唔,好香好香。
炸好的金黃色豆腐圓子,直接放幾個在碗裡,等沒那麼燙了遞過去:“糯糯小口小口吃,小心裡麵燙。”
“恩恩,糯糯知道了。”
白嫩嫩小手捏起一個,高高舉著:“媽媽炸圓子辛苦了,媽媽先吃一個,糯糯再吃。”
司念心軟得不行,彎腰就著女兒的手吃一個,柔聲誇道:“好吃,糯糯真乖。”
咬了一口,圓子外皮焦脆裡麵軟嫩,一股豆香濃鬱得很。
吃完一個後,司念繼續忙活起來。
糯糯坐在小板凳上吃,眼睛都笑成一條縫了,一臉滿足不住說好聽話:“媽媽什麼都會做好厲害,以後糯糯也要學。”
“好,等糯糯大一點,媽媽教你。”
廚房門口探進來一個腦袋,薑思甜鬼鬼祟祟道:“嫂子,你好吃的做好沒,給我弄一碗嘗嘗唄好餓。”
司念看過去點點頭,盛了小半碗遞過去:“拿去吃吧,小心燙。”
“恩恩,嫂子真是人美心善。”
端著碗小跑出去,找個角落偷偷摸摸吃。
上午忙活著炸東西,下午則是要蒸各種包子,農村一般一次蒸很多出來,要吃的時候直接上鍋了熱一下就成。
薑衡在院子裡支起大鍋,底下燒著木柴,鍋裡開始鹵煮東西,鹵花生米鹵蛋等,葷菜豬內臟等要留著後麵鹵。
鹵菜的霸道之處在於,隨著時間不斷過去,香味隨風飄出去,整個村子都能聞到味道。
院門口時不時有探進腦袋的,一臉好奇道:“衡小子你這是做什麼,怎麼能這麼香啊,這手藝可真是絕了。”
劉寡婦不住咽口水,眼睛滴溜轉似乎在打什麼主意,見他不說話直接進院子來。
伸著脖子看鍋裡,這一大鍋看著都像肉。
試探道:“衡小子你這肉咋做得,為何會這般香,要不你也教教嬸子可好,到時候賺錢嬸子分你一半。”
薑衡手上動作不停,直接將鍋蓋蓋好。
心裡嗤笑不已,這年頭就有人畫大餅,還畫得這麼順溜嘛,想從他這裡白嫖鹵菜手藝,還想著以後賺錢再給。
當他是傻子啊!
麵無表情看著她:“嬸子說笑了,這可是不外傳手藝,要一代代傳下去的,嬸子要學這本事是不是有點要求過了。”
劉寡婦湊近了些,還想再說些什麼。
王秀英挎著菜籃子進門,裡麵放著菜和蘿卜,見到年輕時候跟自家男人勾搭的寡婦後,臉色瞬間就陰沉下來。
“劉琴誰讓你來的,找我家大兒子做什麼?”
“我……”
話沒說完,薑衡就開口了。
“媽,我在做鹵肉留著過年吃,劉嬸子就闖進來非要跟我學本事,還說要等賺錢了再分我錢。”
話說完後,果然見自家媽雙眼要噴火,挑挑眉站在一旁看著,自家媽跟劉寡婦積怨頗深,不打起來才叫怪事。
果然王秀英籃子一放,直接衝過來叫罵著:“你個寡婦要臉不,想拜我兒子為師,也要看看我兒子要不要。”
“我兒子分本事能耐,憑啥交給你,滾滾,你馬上給我滾出去。”
劉琴被拉扯得下不來台,狠狠瞪了一眼含笑的薑衡,這壞小子實在太有心眼,一點不像薑大哥憨厚老實。
推推搡搡跑了出去,其他村民們見狀,也不好意思繼續圍在人家院門口。
王秀英等人走了,還是有些不解氣,站在院子裡蹦著叫罵著,指指天指指地指桑罵槐,就差把祖宗十八代問候一遍。
深吸一口氣緩了緩,看向正在忙著的老大。
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臉色溫和不少:“老大,你就是天生做廚子的料,這些本事要一代代傳下去,可不能隨便教了旁人。”
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