隻見那光禿禿了一整個冬天的香椿樹枝頭,不知何時,已經悄悄冒出了星星點點的嫩芽!
那嫩芽是紫紅色的,帶著一種嬌嫩的光澤,緊緊地包裹在一起,像一個個小小的火炬,在枝頭燃燒著春天的希望。
尤其是樹頂上向陽的那幾枝,芽頭更是長得肥嫩飽滿,讓人看著就心生歡喜。
“香椿發芽了!”陳孝斌的心情一下子愉悅起來。
他從小就愛吃香椿,香椿炒雞蛋、香椿拌豆腐、香椿魚兒……那獨特的香味,是春天裡最美的饋贈。
他走到樹下,仰著頭,仔細打量著那些鮮嫩的香椿芽。頂上的那幾枝,顏色最正,也最飽滿,正是采摘的最佳時機。再等幾天,就老了,口感就差了。
“得趕緊摘下來,晚上可以給孩子們做個香椿炒雞蛋,他們都愛吃。”陳孝斌心裡想著,腳步已經邁向了雜物間。
雜物間裡堆放著各種工具,他很快找到了一根長長的竹竿,又翻出一個鐵鉤子。他把鐵鉤子牢牢地綁在竹竿的頂端,試了試,挺結實。
院子裡的香椿樹長得很高大,低處的枝條要麼芽頭太小,要麼已經被之前采摘過。想要摘到頂上那些最好的芽頭,必須借助梯子。
陳孝斌又從雜物間裡搬出一架老舊的木梯子。
這梯子用了好些年了,有些地方的木頭已經磨得發亮,其中一隻梯腳還有些微微的傾斜,不過平時用來夠個東西,小心一點,倒也還能用。
他把梯子穩穩地架在香椿樹旁,檢查了一下地麵是否平整,梯子是否穩固。然後,他拿起綁好鉤子的竹竿,小心翼翼地爬上了梯子。
他今年快六十了,爬梯子不像年輕時那麼利索了,每向上爬一步,都要穩穩神。
爬到梯子中段,他停了下來,舉起手中的竹竿,嘗試著去勾那些頭頂上方的香椿芽。
竹竿有些長,操控起來需要一點技巧。陳孝斌眯著眼睛,瞄準一枝飽滿的香椿芽,將鉤子輕輕伸過去,小心翼翼地勾住枝條的根部,然後手腕輕輕一擰,再向上一提。
“哢嚓”一聲輕響,帶著嫩葉的香椿芽便從枝頭脫落,“啪嗒”一聲掉落在院子的水泥地上。
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“好嘞!”陳孝斌心裡一喜,又繼續尋找下一個目標。
他站在梯子上,仰著頭,陽光有些刺眼,他微微眯起眼睛。
手中的竹竿在他的操控下,時而伸向左,時而伸向右,精準地勾住那些誘人的香椿芽。
“啪嗒,啪嗒……”
一個個鮮嫩的香椿芽不斷從枝頭落下,散落在院子裡,像綠色的寶石。
不一會兒功夫,地上就散落了一小片,空氣中也彌漫開香椿那獨特而濃鬱的清香。
陳孝斌的額頭上滲出了細密的汗珠,他停下來,用袖子擦了擦汗,看著地上的收獲,臉上露出了滿意的笑容。
他的目光繼續在枝葉間搜索,忽然,他發現在靠近房簷的地方,有一枝香椿芽長得特別好,又嫩又長,藏在幾片老葉子後麵,剛才一直沒注意到。
“那枝不錯!”陳孝斌眼睛一亮,心裡想著一定要把它摘下來。
可是,那枝香椿芽的位置有些刁鑽,正好在房簷的下方,而且比他現在站的位置還要高出一些,角度也比較偏。
他站在梯子中段,伸直了胳膊,舉起竹竿,使勁往前探,鉤子離那枝香椿芽還有一點點距離,差那麼一口氣。
“就差一點了……”陳孝斌微微踮起腳尖,身體努力向前傾斜,試圖將竹竿再送出去一點。
梯子因為他身體重心的偏移,發出了輕微的“咯吱”聲。那隻本就有些傾斜的梯腳,似乎在地麵上微微滑動了一下。
陳孝斌一心想著夠到那枝香椿芽,沒有太在意梯子的異樣。他屏住呼吸,再次伸長了手臂,全身的力氣都集中在竹竿的頂端……
“夠到了!”鉤子終於勾住了那根枝條。
他心中一喜,正準備用力擰動竹竿,就在這時,腳下的梯子猛地一滑!
“哎呀!”
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