第1064章 對麵的監視者

僅用薑蔥、豉油清蒸，沒有再多加額外的調料，入口就能感覺到食材本味的鮮嫩；

第二道菜是豉油皇煎蝦碌，大蝦煎得焦香，裹滿秘製醬汁，是當下港島最新流行的做法；

第三道是素菜，蟹肉扒鮮菇豆苗。

雖然是一道素菜，但卻是用上湯、火腿、蟹肉等貴價食材來提鮮增味，好吃得不要不要的；

主食是上湯雞絲煨麵。

麵是普通的白麵條，但煨麵的頂料上湯，是用魚翅、花膠、鮑魚、新鮮豬裡脊肉熬出的高湯，煮出來的麵自是軟滑入味，鮮美爽口。

“阿鼎手藝不錯，又嘗到了幾個新菜。”

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。道誇棠知沈

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”。傳虛不名，嘛食美港香“