喝完橙汁,沈知棠進了內室,反鎖上門,閃身進了空間。
她先到牧場查看新收的奶牛。
那些奶牛都乖乖地在吃草,精神狀態上沒有什麼異常,看來它們已經一下子就適應了這裡的生活。
西門塔爾奶牛原本最多有九年的產奶期,一年產奶大約4500升,但從現在生活在空間裡,至少能多出三年的產奶期,產奶量也能提升到6000升左右。
每天上好的飲料和靈泉水喂著,這些奶牛不高產長壽才怪呢!
也難怪這些奶牛都願意和沈知棠親近。
現在空間裡,加上原來的奶牛,一共有200頭左右,每天能收獲將近2880多升即3000公斤的鮮奶。
大約10升鮮奶可以做出一公斤硬質圓奶酪,也就是說她現在擁有的奶牛,一天就可以做出將近300公斤的奶酪。
福喜來這種旺銷的烘焙店,現在一天大約需要1000升左右的鮮奶,供做奶油、黃油、奶酪之用,她現在牛奶的產量,供應十家福喜來,都還有將近2000升的牛奶可以富餘。
甜蜜蜜奶茶店每天還需要約1700升的牛奶供應,因此,現在牛奶供應已經不缺貨,但富餘的也不能算多。
還好,現在福喜來隻開了第二家分店,所以牛奶還有富餘。
富餘的牛奶,沈知棠打算囤起來。
因為囤在空間的食材能百分百保鮮,現在不囤貨,等福喜來再開十幾家連鎖店,她到時候供貨就吃緊了。
從現在就囤貨,就不怕供不上。
而且,到時候她空間升級了,有了更大的麵積,她就可以繼續多養奶牛。
她打算,奶牛至少要達到上千隻的規模。
到時候,她就不怕為牛奶產能供不上而發愁了。
奶牛產生的糞便,空間會自動處理成田間需要的肥料,自動施肥,成為果木和蔬菜生長的營養。
空間裡其它作物依舊保持著蓬勃向長的態勢。
沈知棠發現泰國的靈泉食雜店,蔬菜銷量增長很快,反而水果的銷售一直很平淡,保持在一個較低的水平,而且一直不增長。
也是,泰國本身就是水果出口國,因為地理位置的加成,它的水果滋味濃鬱鮮爽,頂級的水果口感不輸空間產的水果,因此在這個國家,空間水果的優勢不是那麼明顯。
至於國外為何體驗不到泰國水果的鮮爽妙處,實是因為這種口感,隻有最新鮮的成熟水果才能體驗到,而且是水果成熟摘離後,越早吃到越好。
出口到世界各地的水果,比如芒果,肯定不能等到樹上成熟才采摘下來,都是在芒果還青澀時就采摘下來,然後裝箱發運到世界各地。
因此,大家吃到的芒果,隻是被催熟的,不是自然熟的,滋味自然不是頂級的。
其它水果也是同此類推。
沈知棠調整了銷售結構,把泰國這邊的店,調整為主要出售蔬菜,水果的銷售隻占了五分之一。
瑞士的店,則是水果蔬菜都供不應求,本地奶酪也能正常售光,但銷售的程度,就沒有水果蔬菜那麼火爆。
奶酪是用來引流的,沈知棠也沒想用它賺錢,於是繼續削減奶酪的份額,增加水果蔬菜的銷售比例。
蔬菜方麵,增加這邊人比較喜歡用的生菜、紫甘藍、西紅柿、洋蔥等。
最讓沈知棠驚喜的是,土豆的銷售量在這邊破了記錄。
因為土豆是他們的日常主食,這下,沈知棠在瑞士每天吃土豆餅的氣終於理順了。
看來,瑞士人是嘗到了空間土豆的好滋味,所以瘋狂迷上了空間土豆。
土豆在香港的銷量普通,沈知棠索性撤了在香港賣的土豆,全轉移到瑞士的店裡賣。
賺外彙確實給力。
沈知棠希望有一天能在漂亮國開靈泉食雜店。
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國家不是缺少外彙嗎?
她的靈泉食雜店就是一個創彙的窗口。
一想到這,她心裡就多了幾分期待。
至於香港的三家靈泉食雜店,銷售一如既往,顧客群體穩定。
香港有錢人是一個較為穩定的群體,因此,想要再突破高峰也不太可能了。
沈知棠今後也不會在香港新增靈泉食雜店,有三家足夠了。
要是早想到開發靈泉食雜店的瞬移功能,沈知棠就會把店開到世界各地去了,香港三個店,浪費了兩個名額。
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