【第1352章 冬瓜鍋子】
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尹春嬌跟趙建說了一下棒子國那邊對泡菜的需求。趙健還挺意外的,他對棒子國那邊並不了解,也是第一次聽說一個國家居然對泡菜有這麼大的依賴性。
他問尹春嬌是如何得知的,尹春嬌也很光棍,直接說是從廣交會那邊的一些人口中得知。並且也說了她去霓虹國的時候,也聽霓虹國那邊的人說,當時並沒有放在心上,如今想來,這也是一條可以生財的道路。
順勢又說了想帶著一些手工藝品去廣交會,她說了下毛筆的事情。
趙健答應了:“到時候你拿一批來,我讓人安排下。”
安省農產品手工藝品每年也都要去廣交會的,毛筆宣紙徽墨這些更是主要出口產品。
做毛筆他們肯定比不過徽州那邊,就隻能在其他地方想一些小的妙招以此來拉一點訂單了。
趙健點點頭,“那行,等今年的秋季廣招會,你再跟我一起去,如果能拿下多能下一些外貿訂單的話,又能給我們安省的外彙帶來一些變動。”
尹春嬌點頭答應,“不過在那之前,我們要先自己製作一些泡菜,多做幾個口味,看他們符合哪個口味,我們就按照比例來做。”
趙建點頭,“好,這個事交給你了。”
尹春嬌滿口答應。她從趙建辦公室離開之後,就給聶榮欽那邊打電話問他爸跟那個侄子走了沒有。
聶榮欽告訴她那倆人已經走了,她道,“那你等阿勉放學之後,直接帶他來老爺子這邊,我們晚上在這邊吃。”
聶榮欽答應了。於是尹春嬌直接轉道去了老爺子那邊。
老爺子不在家,隻有福亞在家。尹春嬌問福亞,“爺爺去哪兒了?”
福雅:“老爺子出去的時候,說他找老夥計下棋去,具體去誰家,我也不清楚。”
尹春嬌點頭,“行,走,咱們去買菜。今天我下廚露一手,給爺爺吃點好吃的吃得開心的東西。”
福亞立刻點頭,把門鎖上,陪著尹春嬌去菜市場。他們抵達菜市場的時候,也正好是菜市場最熱鬨的時候,尹春嬌看到有賣冬瓜的她直接讓人從還剩下的那一頭切了一半,接著又買了一些新鮮的蔬菜、蘑菇,還有一些稍微有點肥肉的那種瘦肉以及牛肉。
在看到一家賣貢鵝的攤位的時候,她又買了四分之一個鵝,還問人家要了一些鵝湯。
兩個人四隻手都提滿了東西。回到家,尹春嬌係上圍裙,就開始忙活起來。
她指揮福亞把那些蔬菜都弄乾淨,洗乾淨,放在旁邊,她來處理這些肉。肉她剁吧剁吧做成了肉丸子,放在那兒。
牛肉隻買到了一斤,她切成了薄片,先用蔥汁跟料酒去腥,等去腥後擺好在盤子裡,接著處理那些蘑菇,蘑菇不知道從哪裡來的,反正就是常見的白蘑菇以及香菇,還有平菇。
做完這些,尹春嬌將冬瓜的囊全部去掉。接著又將冬瓜裡麵的肉用勺子挖出一部分來,將內部擴大了一些。肉放在一旁等下煮熟。
繼而開始鍋裡加水,將整個洗刷乾淨的冬瓜連皮放在鍋裡蓋上蒸籠蓋子燉著。
這個時候老爺子回來了,聞到屋子裡的香味,就問了一下這是在做什麼。福亞道,“是春嬌阿姨在廚房裡忙活。”
老爺子來到廚房門口,朝裡麵看了一眼,整個廚房都是香味兒。他問尹春嬌又在搗鼓什麼呢?
尹春嬌扭頭笑嘻嘻地道,“爺爺,你等著晚上吃大餐吧。”
老爺子笑嗬嗬地道,“行,那我就等著了。”
老爺子離開廚房,尹春嬌繼續忙活,等冬瓜內瓤都已經熟了後,尹春嬌才調成小火,接著用另一口鍋開始做底湯。
她這邊剛把剁好的鵝肉以及鵝湯連同挖出來的冬瓜肉都放到鍋裡。
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忙好後就聽到外麵再那阿勉嘰嘰喳喳的聲音,一會兒要給老爺子念晚報,一會兒又要跟老爺子分享他在學校裡的事情,阿勉一來,整個屋子仿佛都活過來了。
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