在肇慶的一個小鎮的石橋頭，有一棵古老的大榕樹，它像一位滄桑的老人，靜靜地見證著歲月的變遷。大榕樹的北邊，曾有一對夫妻經營著一家豆腐鋪。店鋪不大，屋內的陳設簡單而陳舊，幾張桌椅擺放得略顯淩亂。
這對夫妻每日天不亮就起身勞作，泡豆、磨漿、煮漿、點鹵，每一道工序都親力親為。然而，生意卻一直不溫不火，僅能勉強維持生計，日子過得平淡又拮據。
一天傍晚，夕陽的餘暉漸漸消失，天色漸暗，暮色如同一層薄紗，輕輕籠罩著整個小鎮。一位青年人路過此地，他身形疲憊，腳步略顯踉蹌。見夜幕即將降臨，他四處張望，最終來到了豆腐鋪前。青年人禮貌地敲了敲門，店主夫婦打開門，看到眼前這個陌生的年輕人，臉上露出一絲疑惑。青年人趕忙說道：“大叔，大嬸，我路過這裡，眼看天色已晚，不知能否在您這兒留宿一晚？”店主夫婦雖生活並不寬裕，但為人善良，看著青年人疲憊的模樣，心中不忍，便答應了他。
店主熱情地笑著說：“這裡條件簡陋，也沒什麼豐盛的飯菜，就喝點豆腐湯、吃點豆腐吧。要是不嫌棄，你就在這裡住一晚，那邊剛好有一張空床。”青年人聽後，眼中滿是感激，連忙連聲道謝。店主人的老婆好奇地詢問：“大哥，你是做什麼生意的呀？”青年人回答道：“我是牛江客，做點小本生意，準備去買幾隻牛回來賣。”
到了晚上，牛江客很快就進入了夢鄉，他的呼吸平穩而均勻，全然不知即將到來的危險。店主人的老婆卻悄悄走進他住的房間，她的腳步很輕，幾乎沒有發出任何聲音。她的手緩緩伸向牛江客枕頭下，摸到了那個錢袋。這一摸，她的心跳陡然加快，錢袋沉甸甸的，憑直覺，她知道裡麵的錢數目不少。她趕忙回到自己房間，小聲對丈夫說：“這袋錢可不少，得到它比我們做豆腐一年賺的還多。”丈夫聽後，心中也起了貪念，點了點頭表示讚同。
夜色愈發深沉，黑暗如同一隻無形的巨獸，吞噬了整個世界。夫妻二人手持菜刀，緩緩靠近熟睡的牛江客。昏暗的燈光在微風中搖曳，將他們的身影扭曲得詭異而恐怖。就在菜刀即將落下的瞬間，牛江客似乎有所感應，眉頭微微皺起，嘴唇輕輕動了動，像是在說著什麼夢話。
這細微的動靜讓夫妻二人嚇了一跳，手中的菜刀差點掉落。他們停頓了片刻，確認牛江客還在熟睡後，才再次舉起了菜刀。隨著一聲沉悶的聲響，牛江客的生命戛然而止，鮮血濺在了床單上，在昏暗的燈光下顯得格外刺眼。
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隨後，他們把屍體移到石橋頭的塘裡，又找來上磨盤，重重地壓在屍體上，妄圖讓屍體永遠沉入塘底，不被人發現。可就在他們將磨盤壓下的那一刻，原本平靜的水麵突然泛起層層漣漪，仿佛有一雙無形的手在水下攪動。緊接著，從水底傳來一陣低沉的咕嚕聲，就像是有人在水下掙紮呼救。夫妻二人嚇得臉色慘白，轉身就跑，慌亂中差點摔倒。
牛江客失蹤後，他的家人心急如焚。父母整日以淚洗麵，妻子更是茶飯不思，孩子哭鬨著要爸爸。更詭異的是，每到深夜，牛江客的妻子總能聽到一陣若有若無的腳步聲，像是有人在房間裡來回踱步。她驚恐地睜開眼睛，卻隻看到一片黑暗，什麼也沒有。有時，她還會夢到牛江客渾身是血，站在床邊，默默地看著她，眼神中充滿了哀怨和痛苦。每次從夢中驚醒，她都大汗淋漓，心臟狂跳不止。
他們四處尋找他的下落，沿著牛江客可能走過的路，一家家店鋪詢問，一個個村莊打聽，可始終沒有任何線索。無奈之下，隻好將此事告到官府。
官府得知後，立即派人展開調查。衙役們挨家挨戶地詢問，不放過任何一個細節。然而，這對夫妻行事極為隱秘，他們在案發後，依舊像往常一樣經營著豆腐鋪，沒有露出絲毫破綻。官府查了好幾年，卻一無所獲。
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