省農業大學保城校區，教授周育才看著坐在對麵的彭澤峰。
“你說請我寫一篇關於果蔬脆乾的營養科普文章，投稿到《讀者》雜誌社？”
“彭縣長，你不是在跟我開玩笑吧？”
《讀者》雜誌，這個周育才當然知道，這是此時全國發行量最大的雜誌，也是深受百姓喜愛的雜誌，上麵許多發表的文章都是目前國內文壇頂級的一批人，其中不乏一些文壇巨匠。
他一個農學院的教授，怎麼可能在上麵發表文章？
彭澤峰正色道：“周教授，《讀者》雜誌上有知識之窗、生活之友兩個板塊，正適合您這篇科普文章發表在上麵。”
“而且我帶來了之前幾期的雜誌，您看一下，上麵也都有一些相似的文章，但他們都不如您專業，您可是獲得了農業部大獎的農學家，您的文章他們一定更重視，不隻是可以給百姓科普營養健康知識，也能讓更多的年輕人重視到農學。”
周育才看著彭澤峰：“你說的果蔬脆乾是什麼？脫水的蔬果嗎？”
彭澤峰馬上打開隨身的包，從裡麵取出來了一包混合包裝的果蔬脆乾：“周教授，就是這個。”
“將果蔬脫水烘乾，保存了其中大量的營養成分，且無需添加什麼防腐劑，更加健康，口感也更加的酥脆，您嘗一下。”
周育才看著手裡的一片蘿卜乾，他其實不太喜歡吃蘿卜，但咬了一口發現，沒有太濃的蘿卜味兒，口感還微甜，而且真的非常酥脆。
又嘗了蘋果乾、棗乾、地瓜脆乾等，味道都非常的好。
“這個是你們生產的？有質量檢測報告嗎？”
彭澤峰馬上從包裡翻出來一份報告：“有，這個是找省城的機構檢測的，裡麵放一袋普通的乾燥劑，理論上保質期可以達到九十天，不過具體還在測試中，目前隻實驗了一個月。”
“這也有其中營養成分的檢測報告，大部分營養物質都得以保留，尤其是其中的有益礦物質。”
“我們希望周教授能幫著發表一篇文章，讓更多的人知道我們這個產品具有很高的營養價值。”
周育才看著彭澤峰：“隻是這樣？沒有別的？”
“絕對沒有。”彭澤峰篤定的說道，“您可以自己再做實驗，按照您的實驗數據寫文章即可，我們不做任何其他乾涉。”
“稿酬是您自己的，我們再給您一份潤筆費。”
周育才擺著手：“潤筆費就不必了，你也說了，如果文章發表我會有稿費，但能否發表我不敢保證。”
彭澤峰馬上說道：“周教授，我聽說您是研究蔬菜方麵的專家，如果需要教學用地，可以到我們撫平縣，我們免費提供一塊地，算是對您的感謝。”
周育才眼睛一亮：“彭縣長，那可就說定了，這個我是真有需要。”
彭澤峰滿口答應下來，很快離開了周育才的辦公室。
到他們縣弄教學用地，那研究出成果，不是正好可以在撫平縣推廣？
這位可是全省頂級的農學專家，若是能改良一些蔬菜的品種，撫平縣獲益會更大。
從這裡離開後，彭澤峰又馬不停蹄的去找了另一個營養學教授。
請對方在《讀者》上發表文章，告訴大家吃果蔬脆乾可以減肥、保肝、降低膽固醇、預防心血管疾病、補充維生素等保健作用。
現在正是保健品瘋狂發展年代的尾巴，不隻是老年人，一些年輕人也開始注重保健、養生等，營養品市場規模也在持續走高。
一款又好吃，又營養健康的食品，必然會吸引許多消費者。
此時的《讀者》月銷量能超過百萬份，每個機關單位、學校基本都會訂購，是傳播度和喜愛度最廣的雜誌。
這上麵刊登的文章，也一定能最快的傳遍全國，重要的是還不用花什麼廣告費。
回頭也讓人把文章再投稿去日報社之類的地方，若是能刊登出來，效果一定更好。
回到了撫平縣，彭澤峰看著李義山：“去告訴各鄉鎮，廠房建設速度要加快，但也必須保證質量。”
李義山馬上說道：“領導放心，本來就跟他們說過先建造的食品車間廠房，之後才建造烤煙廠的廠房。”
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