第460章 不同的組合在一起,就是創新

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要是換做以前,劉正武絕對找人把對方的店砸了。

不過現在生意做大了,而且也不想給家裡惹麻煩,讓人覺得他不靠譜,所以脾氣收斂了許多。

彭澤峰也早就勸說過他,以後會有許多跟風的,他們最先做的,品牌立起來之後,就很容易占據龍頭之位,以後在行業裡擁有足夠的話語權,甚至是定價權。

自己吃肉,總得給別人喝湯。

陸源也笑著說道:“彭老弟,跟風我那個奶茶店的也不少,不過他們成本都比我高,根本競爭不過我。”

“我按你說的,偶爾推出一些活動,比如第二杯半價,或者加料不加價之類的,在我們店跟前的其他店就根本開不下去。”

“還有個有意思的事兒,有個跟風我們的店,他們做出來的奶茶,兩杯都不是一個味兒,加料完全看心情,根本不懂什麼叫標準化。”

他們店裡所有的料勺都一樣大,而且有電子秤,加進去的量基本可以保證差不多,味道也就能固定。

哪兒像那些小店,今天好喝,明天難喝,能留住人才怪了呢。

大家聽到這個都哈哈大笑,標準化的概念,還是彭澤峰告訴他們的,當時也覺得麻煩,現在想想太重要了。

“源哥,之前不是跟你說過,弄個冰淇淋機在裡麵,價格還是主打平民,天氣熱的時候沒人願意喝熱茶,冷飲才是賣的最快的。”

陸源靠在椅背上,一臉的得意:“已經弄了,為了保證品質,我還收購了那個生產冰淇淋機的小廠子,主要是想把冰淇淋機做小一點,這樣省地方。”

“很多店其實都不大,能多省出來半米,大家轉身時也方便不少。”

“弄了上千台冰淇淋機,收購廠子的錢反正是省出來了,之後賣的都是賺的。”

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“我跟劉哥他們說也弄冰淇淋,他們非說再等等,還說價格便宜跟他們門店定位不同。”

彭澤峰點著頭:“源哥,這點我認為劉二哥他們說的是對的,他們一杯果茶本來就很貴,賣兩塊錢的冰淇淋確實拉低了檔次。”

“劉二哥,其實你們可以在冰淇淋粉裡下個功夫,不如奶的品質更高,奶味更濃,口感更好,價格可以跟什麼KFC裡麵的差不多,依然主打高端。”

“賣的肯定沒有源哥他們那麼多,但每一個利潤更高,還可以借此開發新品。”

“比如果飲上加冰淇淋什麼的,讓顧客可以從一個杯子裡吃到兩種口味。”

前世這種產品太多了,比如麵包上弄冰淇淋,咖啡上加冰淇淋,奶茶上麵加冰淇淋等等,還有冰淇淋加果醬,加巧克力粉什麼的。

主打一個隻有你想不到,沒有我做不到,哪怕後來不受歡迎,剛開始推出的時候就能吸引不少顧客嘗鮮,賺上一筆。

之後把一些受歡迎的保留,繼續這麼創新就行了。

幾個人聽到彭澤峰說話,都格外的認真,因為別說是他們幾個,就算是他們請的職業經理人也不如彭澤峰。

這可都是賺錢的主意,誰也不想漏掉。

“你們都這麼看我乾什麼,我就是隨便說說,其實很多生意都一樣,不需要多大的創新,隻要稍微有一點創新,或者將不同的東西組合到一起就行了。”

“就像是前些年火的複讀機,無非就是錄音機加上錄音筆,成本並不高,可賣的非常火,利潤也非常的高。”

“還有咱們國產的手機,尤其是南粵那邊的,功能是瘋狂的疊加。最開始手機就是打電話,然後增加到了發短信,增加到了一些小遊戲。”

“現在呢,手機上還帶收音機,帶錄音筆功能,帶MP3播放功能,帶視頻播放功能,還帶手電筒,帶跑馬燈。”

“雖然一些功能可能平時根本用不到,但有了就給人一種高端的感覺,實際上成本增加不了多少。”

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