蘇譽綠野 1673 字 10個月前

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煎魚

大安朝的人還沒有發現這種魚鰭的吃法,自然不知道世間還有此等美味。湯盅揭開的瞬間,鮮香的氣息撲麵而來,皇帝陛下也不由得愣怔了一下。

“嘗嘗吧,吃菜之前可以先把魚翅羹喝了。”蘇譽笑著遞給皇上一個小玉勺。

薄薄的白玉勺在晶瑩剔透的魚翅中翻攪片刻,舀起一勺,慢慢湊到唇邊。濃稠的湯汁,伴著勁道的魚翅絲,其中還有爆香的海參、香菇,幾種鮮美的配料混合在一起,因長久的熬煮而分不清彼此,所有的味道渾然一體,變成了無與倫比的鮮香。

安弘澈嘗了一口,略頓了頓,看了蘇譽一眼,這東西竟然是嬴魚身上最好吃的部分,蠢奴特意藏起來給他吃……果然是想要了吧……

“好吃嗎?”蘇譽也拿了個小勺子,伸過去嘗了一口,自己也不由得愣了一下。原料想這嬴魚魚鰭跟鯊魚魚翅相差不遠,沒想到,味道完全不同。

上輩子吃的那些魚翅,本身是沒什麼味道的,全靠配料的鮮美,但嬴魚的魚鰭,卻可以吸收配料的滋味,吃起來鮮香爽口,回味悠長。

皇帝陛下不說話,低頭一口接一口地吃了起來。

蘇譽看皇上吃得香,也跟著高興,拿起桌上的螃蟹開始剝。吃螃蟹有一整套的工具,小銀錘、小銀勾、銀簽子……不過對於廚子來說,一個錘子足以。蘇譽就拿著一個小銀錘,三兩下撬開蟹殼,手法利索地撥出蟹黃,摳出不能吃的,再哢哢兩下敲開蟹鉗,剝出白生生的鉗子肉,用蟹腳頂著蟹腿,順順利利地抽出蟹腿肉,整整齊齊地碼在小碟子裡。蟹肉完好無損,完全可以再拚成一個沒有殼的螃蟹。

正擺得開心,一個勺子忽然遞到唇邊,蘇譽張嘴含住,這才發現是皇上遞過來的湯匙,裡麵是滿滿一勺的魚翅羹。蘇譽驚訝地眨眨眼,貓大爺竟然會把喜歡的食物分給別人,這太稀奇了!

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皇帝陛下哼了一聲,“朕吃不完。”這魚翅羹很好吃,看蘇譽那一副眼饞又不舍得吃的蠢樣子,他就鬼使神差地想喂他一勺,喂完又後悔了,他實在是太寵著這蠢奴了,會讓他恃寵而驕的。

蘇譽看了看那空空的玉碗,彎起眼睛,把勺中的羹湯吃乾淨,“嗯,吃不完給我吃,皇上來吃螃蟹吧。”說著,把盛滿蟹肉的小碟子推到皇上麵前。

安弘澈瞥了他一眼,拿起筷子開始吃螃蟹,算了,這麼好的蠢奴,寵壞就寵壞吧,誰讓他是個寬仁的主人的呢,唔,好吃。

蘇譽剝螃蟹剝蝦的速度快,不僅能供上貓大爺吃,自己也夠吃。

滿是辣油的香辣蝦是開過背的,若是剝開殼就失了味道,蘇譽就隻把蝦頭掐了,將帶著薄殼的鮮紅大蝦直接放到皇上的碗裡,自己順道吮了一下手指,又接著去掐下一個。

汪公公立在一旁,看著賢妃娘娘毫無禮儀可言的吃法,抽了抽嘴角,準備上去幫忙。

皇帝陛下好奇地看了看蘇譽滿是辣油的手指,上次在鮮滿堂吃香辣蟹,蘇譽也是這般吃著吮著手指,當時在外麵顧忌著禮儀,他沒有跟著做,如今左右無人,便伸手抓住蘇譽剛掐了蝦頭的手,含住了那滿是油的手指。

“皇,皇上……”蘇譽僵硬地看著皇上認真吮吸他指尖的樣子,吞了吞口水。

汪公公默默把“讓老奴來剝蝦”這句話咽下去,揮退了左右侍立的宮人,自己站在陰影處。

皇帝陛下砸了砸嘴,手指上的味道確實不錯,香辣蝦就該是這種吃法,隻是貓大爺不願弄臟自己的爪子,便讓蘇譽掐完蝦頭直接喂到他嘴裡。

蘇譽自然是樂意的,一次掐兩個蝦頭,一個喂給皇上,一個自己吃。

一頓飯吃得其樂無窮,於是,皇帝陛下終於心滿意足地吃撐了,躺在軟墊下懶懶的不想動。蘇譽坐在旁邊,慢慢給他揉肚子,“皇上,看奏折嗎?”

“都批完了。”皇上被揉地舒服,便往蘇譽身邊湊了湊。

“這麼快。”蘇譽眨眨眼,近來皇上似乎比以前清閒了。

“路老頭老實了,自然就沒什麼事。”安弘澈眯起眼,修長的雙手縮在胸口。

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