讓王慧欣整理出所有食材的檢測報告、稅務稽查的正麵結果(儘管正式文書未下,但結果已知)、以及陸沉之前微博的截圖,製作成一份簡潔有力的“食品安全白皮書”,一一發給那些猶豫的老客戶,並進行耐心溝通。
大部分客戶在看到如此硬核的證據後,都打消了疑慮,恢複了訂單。
但協會那邊的鬥爭,顯然更加複雜和艱難。
這天,王副會長給蘇晚晚打來電話,語氣有些凝重:“小蘇,情況不太妙。徐明遠聯合了幾家大型連鎖餐飲企業,在標準委員會裡勢力很大。他們力推的那個新標準草案,下周三就要進行初步投票了。裡麵有幾條關於後廚麵積、消殺設備、冷鏈運輸的強製性要求,對你們這樣的單店來說,成本壓力太大了!”
山雨欲來風滿樓。
蘇晚晚握緊了電話。她知道,真正的硬仗,現在才剛剛開始。
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