從景山公園下來,蒙詩詩看了看手機上的時間,把車門拉開。
“都這個點了,一起去吃飯吧。我知道一家新開的餐廳,離這兒不遠,開車十來分鐘就到。”
“京城這麼大,不約也能偶遇到,那必須得一起吃頓飯。”
宋千瓷拉著蘇曼坐進後排,方野坐進副駕駛。
蒙詩詩發動車子,帕梅緩緩駛出景山腳下的停車場,穿過被白雪覆蓋的街道,拐進一條安靜的街道。
餐廳門臉不大,推門進去卻是別有洞天。
挑高的空間裡垂著巨大的吊燈,滿牆的鮮花和綠植在暖黃色的燈光下層層疊疊地鋪開,空氣裡飄著淡淡的花香和烤麵包的黃油味。
宋千瓷仰頭看了一圈,感歎道:“好漂亮!”
蘇曼也難得露出了一絲驚喜的表情,目光在那麵花牆上停了好幾秒。
“這家叫花廚,新開的,暫時還不對外營業,隻接預定。花藝主題,拍照好看,味道也不錯。”蒙詩詩領著三人往靠窗的卡座走去。
方野掃了一眼滿牆的鮮花和精致的擺盤,心裡大概有了判斷。
這應該就是後世那種網紅餐廳的雛形。
環境大於食物,擺盤大於分量,來這裡的人主要不是為了吃飯,是為了拍照。
不過他不在意這些,隻要東西味道不錯就行。
蒙詩詩接過菜單翻了翻,熟練地報了一串菜名:“香草烤三黃雞,蜂蜜烤南瓜沙拉,花廚彩虹卷,普羅旺斯紅蝦,紅絲絨玫瑰卷,不夠再加。”
她把菜單遞給服務員,轉頭問宋千瓷,“你看看還要加什麼。”
“方野飯量大,這些不夠他吃。”
宋千瓷接過菜單翻了翻,又加了一道海鮮飯。
蒙詩詩心中輕歎一聲,宋千瓷真的是什麼都為方野考慮。就連菜量夠不夠這種小事,也都考慮到了。
要不是她提議來這家餐廳,宋千瓷大概會選一家分量多、味道好的中餐館。
很快,菜陸續端上來了。
香草烤三黃雞整隻上桌,外皮烤得金黃香脆,刀叉一碰就發出清脆的哢嚓聲,切開之後肉汁順著紋理往外淌。
蜂蜜烤南瓜沙拉顏色鮮豔,南瓜塊裹著焦糖色的蜜汁,配著芝麻菜和小番茄。
花廚彩虹卷是這家的招牌,米紙皮裹著新鮮大蝦、牛油果、草莓、薄荷和食用花,切成小段碼在白瓷盤裡,配了甜辣醬和芝麻醬。
紅絲絨玫瑰卷做成玫瑰花的形狀,花瓣層層疊疊,撒了糖霜。
每一道菜都十分精致。
“先別動!”宋千瓷掏出相機,把每道菜都拍了一遍,然後拉著蒙詩詩和蘇曼開始拍照。
三個人在花牆前麵輪流擺姿勢,蒙詩詩教蘇曼怎麼側身顯瘦,宋千瓷教蒙詩詩怎麼托腮顯臉小。
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以前三個人也經常一起出來吃飯拍照,那時候是互相拍,或者三個人擠在一起對著手機前置攝像頭自拍。
現在變成了方野給三個人拍。
方野心中感歎“吃漂亮飯不容易啊!”
他給三人拍了幾張合照,又應宋千瓷的要求加入合影,靠在沙發邊上露出半張臉。
他能理解女孩子喜歡拍照的心情,但對自拍實在沒興趣。
烤雞這玩意兒冷了就不好吃了,油脂會凝固,皮也會軟掉。
宋千瓷拍完一輪,看到方野還靠在沙發邊上,麵前的盤子乾乾淨淨。
她立刻反應過來,方野這是餓了,隻是看她拍照拍得起勁,沒好意思動筷子。
“你吃你的,不用等我們。這個烤雞要趁熱吃。”她放下相機,把烤雞往方野那邊轉過去。
方野也沒客氣,拿起刀叉切了一大塊雞腿肉放進自己盤子裡。
香草烤三黃雞確實不錯,皮脆肉嫩,醃製的時候大概用了迷迭香和蒜末,香料的味道完全滲進了肉裡。
普羅旺斯紅蝦也還行,個頭不大,但蝦肉彈牙,帶著一絲清甜。
花廚彩虹卷酸酸甜甜的,米紙皮很薄,裡麵的草莓和牛油果搭配得恰到好處。紅絲絨玫瑰卷鬆軟綿密,玫瑰味很清淡,不會有那種香精的假甜。
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