待黃豆醬炒乾炒香炒出顏色後，楊建國又將新抽到的那箱香料組合拿出來。
裡麵有好多種香料，什麼八角、桂皮、孜然、香葉、花椒、胡椒、陳皮、肉蔻……應有儘有，都是成袋裝的。
楊建國拿出許多花椒、桂皮、香葉、白芷、小茴香、孜然……
一股腦倒入鍋中繼續翻炒，待把這些香料也炒香炒透，再把羊肉下入鍋中翻炒。
幾十斤羊肉小鏟子可炒不動，楊建國換成大鏟子，他現在的力量近乎普通人的二倍，炒幾十斤羊肉不要太輕鬆。
直到把羊肉炒香，炒出油，炒的表麵微焦，色澤金黃。
楊建國又從空間中拿出之前抽到的那箱海田醬油，打開5瓶倒入鍋中。
然後往鍋中加入熱水，水要沒過羊肉才行。
加完水後，楊建國又將新抽到的那箱冰糖拿出來。
冰糖都是成袋裝的，一箱裡有100袋。楊建國打開3袋倒入鍋中。
他本來想炒個糖色的，但又怕炒糊了發苦，就沒敢炒。
隻好這會放入鍋中，能去腥提鮮。
空間裡還有新抽到的一箱調料組合，裡麵有各種調料，有鹽、味精、白糖、雞精、醋、蠔油、胡椒麵、辣椒麵、牛肉粉、十三香、澱粉……
楊建國又往鍋中放了少許鹽和味精，這才蓋上鍋蓋小火慢燉。
不多時，紅燜羊肉的香味就從鍋中飄了出來。
難民們聞到香味一個個都來了精神，全都湊到大鍋前，圍著大鍋坐了好幾圈。
眼睛緊緊盯著大鍋看，嘴裡不停咽口水。
楊建國見難民們這副餓死鬼的模樣，心中有些發慌，心說這一鍋羊肉恐怕不夠他們吃的。
畢竟現在有100個難民，其中新救下來的60個難民都很久沒有吃過飽飯了，肯定都巨能吃。
七八十斤羊肉恐怕不夠100個人分的。
楊建國查看了下係統空間，裡麵還有二百多斤風乾牛羊肉。
楊建國拿出50斤風乾羊肉來，準備給難民們烤羊肉串吃。
這些風乾羊肉隻是半成品，還沒完全風乾，裡麵還是有很多水分的，完全可以烤著吃。
新殺的大肥羊還有一大塊羊尾油沒用。楊建國將風乾羊肉和羊尾油都切成小塊。
讓難民們削了很多木頭簽子，楊建國教他們串羊肉串，先串一塊風乾羊肉，再串一塊羊尾油……如此重複，直到串滿整個簽子為止。
難民們學著楊建國的樣子，很快把羊肉串都串好了。
楊建國把串好的羊肉串都撒滿孜然、鹽、辣椒麵……
然後把羊肉串圍著火堆插了一圈，待一麵烤熟，再烤另一麵。
直到將羊肉串烤的兩麵金黃、微微發焦，羊尾油的油脂被完全烤了出來，流滿整串羊肉。
整個羊肉串都油汪汪、焦巴巴的，散發出迷人的香味。
那邊紅燜羊肉也燉的差不多了，楊建國狠狠添柴，大火收汁。
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不一會，紅燜羊肉和烤羊肉串都做好了，米飯也煮熟了。
楊建國下令開飯，沈二狗急忙盛了滿滿一大碗米飯，又盛了滿滿一碗紅燜羊肉，再拿起兩大串羊肉串，遞給楊建國。
楊建國早就餓的不行，拿起一串羊肉串狠狠咬了一口，隻覺外焦裡嫩、滿口流油。
羊肉的和羊尾油完美的融合在一起，肉質又香又嫩，一點膻騷味也沒有。
楊建國吃的那叫一個香，吃一口羊肉串，再扒一大口米飯，更香了。
吃完一串羊肉串，楊建國又夾起一大塊紅燜羊肉放入口中。
紅燜羊肉已被燉的軟爛脫骨，入口即化。羊肉色澤鮮紅、肥而不膩，別提有多解饞了。
楊建國把紅燜羊肉連湯帶肉澆在米飯上，用筷子攪拌均勻，做一大碗油汪汪、黏糊糊的拌飯，隨即大口乾飯，簡直不要太香！
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