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"": "大雍朝，江州。
清梨別院。
冬日晝短夜長，寅時天還暗著。
一聲雞鳴劃破天際。
江茉手裡的小刀毫不留情割破大公雞纖細的脖子。
大公雞咽氣了。
兩條腿還不甘心地蹬了蹬。
鳶尾一手舉燈，雙眼發亮地盯著死不瞑目的大公雞，一手好心拂過大公雞綠豆大的小眼睛，幫它長眠。
“六姑娘，我們今天吃雞嗎？”
江茉腳踩公雞爪子，捏著雞頭歪了歪，讓血流進準備好的碗裡。
“燉了，擺攤。”
鳶尾更精神了，熟練地接過已經殺掉的大公雞，燒水拔毛挖心一氣嗬成。
江茉則是在攪拌肉餡，手中調羹飄過油鹽醬醋，看似漫不經心的動作，實則拿捏剛剛好。
今日是她穿來大雍朝的第三十天。
原主是京城江家養女江茉，行六。
江家從小教導江茉。
雖然她身上沒有江家血脈，卻是江家養大，要對江家心存感激，以回報養育之恩。
江夫人請了樂師，舞娘，來教導江茉唱曲兒，跳舞，奏樂。
還為她買上好的胭脂水粉保養皮膚，養得滋滋潤潤，膚白腰細，身姿豐腴窈窕。
在江茉及笄後，迫不及待塞給了傳說很有前途，簡在帝心的江州知府沈大人。
沈正澤。
但是這位沈大人向來不近女色，為人殘暴，最愛給人滿門抄斬，且性格比她以前養的狗子還高冷。
擔任江州知府的時日，凶惡之名遠揚，螞蟻見了都躲著跑。
江茉連他麵都沒見著，人就被管家送到清梨別院，同沈大人收到的另十餘位清白美人一起。
有吃有喝有人養。
江茉本來還挺舒坦，隻是沒幾日沈管家便來知會。
斷了她們的零花錢，以後隻管一日三餐，提醒她們節儉，少買些胭脂水粉衣裳首飾。
若有異議，可報給沈府。
一時間美人們人心惶惶，不知所措。
窮不可怕，可怕的是，窮的是自己。
江茉思來想去，決定重操舊業。
左右那沈正澤自己養不起女人。
總不能攔著她掙錢。
誰還沒幾個喜愛的漂亮衣裳首飾啦？
小院廚房雖小，五臟俱全。
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不待片刻，那灶上大鐵鍋就泛起熱氣，濃鬱鮮香的雞湯味兒順著門縫兒溜出去，與冬日寒風混到一起。
鳶尾對著鐵鍋口水直流。
“好香啊姑娘。”
她舔了舔唇，撒嬌耍寶央求：“奴婢今生別無所求，隻求姑娘一碗湯。”
江茉噗嗤一笑，嗔怪瞪她：“出息。”
鳶尾被她美目一瞪，心神恍惚，臉頰浮上粉紅。
江茉模樣生得花容月貌，天姿國色。
眉心痣，雙眼皮，挺翹鼻，丹櫻唇。
還有一雙令人叫絕的桃花眼，眼尾一抹胭紅，平添幾抹妖嬈與嫵媚。
被她輕飄飄瞪一眼，能勾的人魂不守舍，流連忘返。
人美，做飯也如此好吃。
鳶尾突然生氣，“姑娘如此好，那沈大人怕不是個瞎子，這樣冷著您。”
江茉不甚在意，隨口道：“又不止我一人，別院十幾個呢。”
別院後麵便是沈府。
好似原本是沈府後院，有美人耐不住寂寞，悄悄爬了沈大人的床，寒冬臘月的天被沈大人丟出來，隻穿絲衣在書房門口跪了半日，人都凍昏過去。
從那以後，管家便吩咐把後院砌上牆，另開大門，成了如今清梨別院。
鳶尾還是氣鼓鼓的。
鍋中雞湯熬好，江茉手下麵也揉好了。
前些時候在集市買到一小袋乾紫菜和蝦皮，她準備支個餛飩攤子，做雞湯小餛飩。
細瘦的手拿著擀麵杖，快速擀出一大張麵皮。
沒有澱粉，需要特別注意不能黏在一起，力道均勻，也不能斷開。
一層層交疊重合，再用刀切成方塊狀掌心大小的麵皮。
皮薄半透，能看清手心紋路便算過關。
江茉拿過調好的餡料，麵皮攤在掌中，竹片在餡料一挑，塞進麵皮。
邊緣疊出好看的褶皺，掌心合攏接口壓實。
一個圓鼓鼓可愛的福袋餛飩出世啦！
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