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"": "江茉撲哧一笑,“我沒傷心啊。”
她對自己做的菜有信心,別人不喜歡是別人的事情,她又不能強迫別人非要喜歡。
“沒有就好,我幫您燒火吧,忙的差不多了,您快歇會兒。”
“我幫您把奶茶倒進茶壺。”
“我屋裡有個躺椅,來個人去搬過來,給江老板坐著。”陸廚娘指使道。
江茉心裡暖洋洋的,“不用不用麻煩了,我還有旁的要準備。”
收了銀子來旁人家做飯,哪能這麼躺平?
傳出去風評不好。
她對分內之事還是比較儘責的。
江沅看看那邊小丫頭們和陸廚娘的關心,再看看自己和師傅這邊清清冷冷,差距也太大了。
“怎麼就沒人給師傅搬個躺椅來?”他嘀咕道。
江三爺聞言,回頭過來。
“是來做菜的還是來享福的?”
說著又看江茉一眼。
這姑娘淺笑吟吟,不卑不亢,寵辱不驚,心氣兒是個大的。
他做酒樓那麼多年了,都沒這樣被一群人圍著受歡迎。
江三爺壓下胸口那些古怪的情緒,專心搞手下的盤子。
陸管家剛走沒一會兒,前麵便開席了,一群丫鬟小廝排成兩隊來廚房端盤子,小廝從江三爺這邊端了菜徑自去前院。
丫鬟們端了菜去後院。
陸廚娘細心叮囑,“奶茶總共就這些,一共二十壺,都仔細著點兒,千萬別灑了。”
說是二十壺,其實壺都是銀酒壺,沒有茶壺肚那麼大,分量根本沒有多少。
丫鬟們應聲,端著托盤去花廳。
陸夫人正陪著陸老夫人同客人們敘舊,大嫂元氏也陪在一旁。
席麵采取的是流水席。
侍女在前端倒入清水,菜品順著水流緩緩飄去,末端設有回水槽,方便水流來回運轉,食客可直接夾取麵前流來的菜品。
這種席麵源於“曲水流觴”習俗。
按例應有二十四道菜,江茉和江三爺各負責十二道。
如今二十四道菜變成十二道,銳減一半。
席上眾女眷說說笑笑,開始談的是家常兒女,後談的是麵前的小食。
【𝗼𝗼𝗽.𝘁𝘄 無錯章節】
“這小餅乾不錯,薄脆薄脆的,我怎得就沒買到過,是福瑞樓新出的點心嗎?”
“我昨兒個才派人去過福瑞樓,福瑞樓沒出新點心啊,聽說陸家大爺和老夫人從京中回來,請了京中禦膳世家的江三爺掌勺,這一定是江三爺做的吧?”
“定然就是了,當真好吃啊,不愧是江家!”
“這個山楂球也美味極了,還有小麻花……”
李書儀同韓星坐在一起,聽各自母親在耳邊說道,相對一眼,神色各異。
兩人一起看向主位那邊的陸以瑤,隻見陸以瑤一臉不高興,聽客人們討論這些好吃的小食是出自江三爺之手,臉上的憤憤就要爆出來了。
“娘,您少說一點。”李書儀扯扯李夫人的袖子。
李夫人不明所以,笑著看她兩眼,“你這孩子是怎麼了,難得遇見江三爺這般好的大廚,你多吃點。”
說完招手示意身後的丫鬟再上一盤小餅乾。
李書儀:“……”
陸老夫人和元氏也不知這小食出自誰手,嘗了餅乾也覺得不錯,下意識以為是江三爺新做的點心。
隻有陸夫人,心裡明鏡兒似的清楚這些並非江三爺做的,而是江茉做的。
江三爺做的,隻有上麵那幾盤冷透的桂花糕和茯苓糕。
不是說他做的不好吃,隻是有了江茉的小食做對比,就沒人想吃每天都能吃的到的蒸糕了。
元氏對酥脆的小麻花讚不絕口。
“這個麻花真好吃,從前在京中酒樓也沒見江三爺賣過,可見江三爺是極為重視母親壽宴的。”
陸老夫人滿意地點頭,“你說的對,明日一定要好好答謝江三爺。”
陸夫人:“……”
她壓低聲音輕喚:“娘,大嫂。”
陸老夫人和元氏回眸看她。
“弟妹,怎麼了?”
陸夫人閉了閉眼,“桌上這麼多點心,不一定是江三爺做的。”
元氏掩唇一笑,“是啊,那不是還有兩盤蒸糕嗎,和麻花小餅乾比,蒸糕都過時了。”
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