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"": "“有毒?”
眾人驚愕不已。
莫傾城掃視了一眼老管家,後廚一直是他管理的。
老管家頓時嚇得麵如土色,辯解道:“怎麼可能有毒?不會的啊!”
老管家鐘伯,在莫家工作三十年,儘心儘力,把莫家都當成了他自己的家。
莫傾城還沒出生時,鐘伯就在莫家工作了,是莫家的元老。
他從一個青年,到如今暮年,幾乎把所有的青春都奉獻給了莫家。
所以,莫家人已經把他當親人,當最信任的人。
他管理後廚三十年,從未出過問題。
莫家人對他的信任,有時候得勝過對親人的信任。
“鐘伯管理的後廚,怎麼會有毒?”一個莫家小輩說道。
“是啊!是啊!”
“竟胡扯,誰敢給我們莫家下毒啊!”
“快吃吧,吃吧!”
......
眾人完全不當回事,紛紛伸出筷子準備大快朵頤。
周揚卻大喝一聲:“如果誰吃了這飯,就是我周揚的過錯,我不允許任何一人碰這些食物!”
周揚麵色嚴肅,眾人卻聽得火冒三丈。
“周揚,我們莫家雖然當你是貴賓,但你也不能這樣啊!”一個小輩說道:“我們莫家人吃飯,還要你說行與不行,這算什麼事啊!”
此刻莫傾城的臉色也很難看,但憑她這段時間對周揚的了解,如果沒有問題,周揚是不會無理取鬨的。
她問周揚道:“周揚,怎麼能證明這些飯菜有毒?”
周揚指了指桌子中間的那碗鬆茸湯,說道:“首先,大家來看這碗湯,湯麵浮油呈現異常蟹眼紋,是因為毒物改變表麵張力才會這樣,這在《傷寒論》中“毒物泛花”中有記載,有據可查!”
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眾人聽罷,順著周揚手指的地方看過去。
的確,那湯麵的浮油波紋有些異常,若是不注意看,根本看不出來。
不過,眾人還是很懷疑。
單單是油麵異常,就能確定是有毒?
莫家這麼多年,根本沒經曆過菜飯裡有毒這種事,所以聽起來像是天方夜譚。
見眾人還是不信,周揚又指了指一道熱菜的盤子,說道:“你們看這個盤子,邊沿這一道道細微的彩紋,像是彩虹一樣,你們覺得,這是正常情況嗎?”
眾人看過去,看盤子的邊沿,的確有細微的彩虹,不過很淡,周揚不說,別人也注意不到。
“這怎麼了?”帶頭反對周揚的小輩說道:“汽油摻水也會這樣,而且比這個彩虹鮮豔得多,就算是汽油摻了水,喝了也沒事,更何況這麼一點的小彩虹!”
周揚冷冷道:“汽油和毒藥有可比性麼?更何況不說性質隻談伎倆,就是在耍流氓!”
“你......”那小輩漲紅著臉。
“小星!不要鬨!”莫雪怡製止莫小星,說道:“周揚,這個盤子的彩虹是怎麼回事?”
周揚說道:“這盤子上的毒藥,比湯裡的毒藥更惡毒,這是提前塗抹了金粉汞化合物,在古代叫金流珠。
這種東西劇毒,尤其是在熱菜的熱氣蒸騰下,他的毒性揮發得更快。
古籍《金器貯毒》中,對此毒有記載。”
周揚之所以知道這些毒藥,是因為《天下奇毒》裡麵有記載。
周揚補充道:“誰要是吃了這個,洗胃都來不及!”
眾人聽後,麵色大變,紛紛看向鐘伯。
“鐘伯,後廚的菜,每一道都要經過你檢驗,眼下這事你怎麼看?”莫傾城問道。
鐘伯氣的胡子都抖了起來:“大小姐,我怎麼會下毒呢,您可別聽他瞎說,如果大家不信,我......我先吃給大家看!”
鐘伯實在不知道該怎麼辦,隻能讓自己以身試毒,給大家一個交代。
他起身到桌前,拿著一個湯勺,說道:“老頭子我在莫家三十年,主仆分明,自知沒身份上主桌用餐,但今天情況特殊,我隻能逾越了,希望各位主家不要介意!”
他將湯勺放進鬆茸湯中,舀出一勺,正準備喝下去。
“不必這樣!”周揚攔住鐘伯。
“怎麼?”鐘伯冷臉道:“你怕我戳穿你的謊言?”
眾人看到這一幕,也開始懷疑起來。
“我是怕你喝下去被毒死!”周揚卻是歎息道:“檢驗毒藥,根本不需要你親自來!”
“那怎麼證明這菜裡到底有沒有毒?”莫小星問道。
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